Arcet, Jean-Pierre-Joseph d' (1777-1844)

Arcet, Jean-Pierre-Joseph d' (1777-1844)

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Identifiant pérenne de la notice : 034717161

URI de l'entité : http://www.idref.fr/034717161/id

Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Arcet, Jean-Pierre-Joseph d' (1777-1844)

Variante de point d'accès

Darcet, Jean-Pierre-Joseph

[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : français

Pays : France

Date de naissance : 31 / 08 / 1777

Date de mort : 02 / 08 / 1844

Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information :

Chimiste. Vérificateur général des essais des monnaies. Membre de la Société philomatique et du Comité des arts et manufactures. Membre de l'Académie des sciences et du jury des Expositions universelles. Membre de la Société centrale d'agriculture et de la Société d'encouragement pour l'industrie nationale.

Note générale sur le champ d'application :

Fils du chimiste Jean d'Arcet (1725-1801)

Note publique d'information :

Naissance à Paris, études au collège du Plessis puis en Bourgogne. Elève de Vauquelin. Nombreuses découvertes de procédés industriels. Théorise la fabrication du savon ; dirige la construction des appareils de bains et de fumigations de l'hôpital Saint-Louis (1814) ; développe la fabrication de l'acide chlorhydrique (1816) et l'éclairage urbain au gaz ; invente la pastille disgestive de bicarbonate de soude ("Vichy") ; introduit la gélatine alimentaire ; améliore l'hygiène publique et privée et la conservation des aliments et récoltes

Note publique d'information :

Inspecteur et contrôleur général des Essais à la Monnaie de Paris. Elu membre de l'Académie des sciences (Section de chimie), le 3 février 1823

Note publique d'information :

En 1829, fondateur et co-directeur (jusqu'à sa mort) de la revue Annales d'hygiène publique et de médecine légale

Source

ABF. DBF

Annales d'hygiène publique et de médecine légale, tome 33, janvier 1845

Information trouvée : nécrologie et liste de ses travaux relatifs à l'hygiène, par Alphonse Guérard

Annales d'hygiène publique et de médecine légale, tome premier, 1829

Information trouvée : responsabilités dans la publication

BN Cat. gén.

Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie : dans lequel on traite de la conservation de ces os, de l'extraction de leur gélatine par le moyen de la vapeur, et des usages alimentaires de la dissolution gélatineuse qu'on en obtient / par M. d'Arcet, 1995 [document électronique : reprod. de l'éd. de 1829]

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/5044178

Identifiant Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Jean-Pierre-Joseph_d'Arcet

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb12544233m

Identifiant ISNI : 0000000063063683

Utilisation dans Rameau

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Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 034717161

RCR créateur de la notice : 0004

Date de création : 19-11-1996

RCR dernier modificateur de la notice : 341720001

Date de dernière modification : 23-04-2024 à 21 h 39

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