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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Kleiber, Didier

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Enseignant-chercheur à l'Ecole nationale d'agriculture de Purpan, Toulouse (en 2001). Membre du Laboratoire d'Agro-Physiologie, Toulouse (en 2019)

Source

Influences de la quantité, de la masse moléculaire et de la conformation des macropolymères gluténiques sur la qualité technologique des farines panifiables de blé tendre (Triticum aestivum) / Olivier Darde ; [sous la dir. de] D. Kleiber [thèse]

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/193791626

Utilisation dans Rameau

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