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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Bellat, Jean-Pierre

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Docteur en sciences appliquées (Dijon, 1985). Professeur à l'Université de Bourgogne, Laboratoire de réactivité des solides, UMR 5613 (en 2002). Codirecteur d'une thèse en Biotechnologie agroalimentaire (Dijon, 2019).

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/197818848
Identifiant ORCID : 0000-0001-6198-6924

Source

Interface externe et propriétés structurales d'un solide nanométrique : cas de nanocristaux de γ-Fe2O3 , adsorption d'eau et transition de phase γ-α / par Thomas Belin ; sous la dir. de Nadine Guigue-Millot et de Jean-Pierre Bellat [thèse]

Transfert d’oxygène lors de la conservation des vins en bouteille / Julie Chanut ; sous la direction de Thomas Karbowiak et Jean-Pierre Bellat. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022

Information trouvée : Directeur de thèse

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