Petrini, Carlo (1949-....)

Petrini, Carlo (1949-....)

Contrôle Paprika

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Identifiant pérenne de la notice : 077273931

URI de l'entité : http://www.idref.fr/077273931/id

Notice de type Personne

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Petrini, Carlo (1949-....)

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)

Langue d'expression : italien

Pays : Italie

Date de naissance : 1949

Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information :

Journaliste. Né à Bra en 1949. A suivi des études de sociologie . Fonde Slow Food en 1998. A créé le Salon du goût de Turin, le réseau Terra Madre et l'Université des sciences gastronomiques de Pollenzo. Editorialiste de La Republica.

Source

Libérez le gout : liberté et gastronomie / Carlo Petrini. Libre et Solidaire, cop. 2015

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/102181182

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb150070832

Identifiant ISNI : 0000000114537886

Utilisation dans Rameau

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Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 077273931

RCR créateur de la notice : 840072103

Date de création : 05-04-2004

RCR dernier modificateur de la notice : 372615207

Date de dernière modification : 01-09-2021 à 06 h 09

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