Particularités du microbiote et son activité lors de la déviation de la biohydrogénation
ruminale de l'acide linoléique de la voie trans-11 à la voie trans-10 / par Asma Zened
; sous la dir. de Francis Enjalbert et Taha Najar [Thèse doctorat : Pathologie, Toxicologie,
Génétique et Nutrition : Toulouse, INPT : 2011]