Documentation Documentation
Identifiant IdRef : 026688786
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Appert, Nicolas (1749-1841)

Variantes de point d'accès

Appert, François
[Nom de personne]
Appert, Nicolas-François
[Nom de personne]
Appert, Charles
[Nom de personne]
Appert, Charles-Nicolas
[Nom de personne]

Information

Langue d'expression : Francais
Pays : France
Date de naissance : 17 -  11 -  1749
Date de mort : 01 -  06 -  1841
Genre : Masculin

Source

BN Cat. gén.

Information trouvée : prénommé Charles

DBF

Information trouvée : Né vers 1750

GDEL

Information trouvée : Né en 1749 ou 1752. Inventeur français. Il est le premier à mettre au point une méthode de conservation des aliments en les stérilisant par la chaleur dans des contenants hermétiques (bouteilles en verre puis boîtes métalliques en fer-blanc). Il crée la première usine de conserves au monde.

L'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales / Nicolas Appert, 1991

Larousse 19 s.

Information trouvée : prénommé François ; mort en 1840

Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver ... / par M. Appert, 1831

Autres identifiants

Identifiant de notice Sudoc fusionnée : 027905446
Identifiant BNF : FRBNF118889871
Identifiant BNF : FRBNF119846887

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

... Références liées : ...