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URI de l'entité : http://www.idref.fr/026763222/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Calvel, Raymond

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Professeur honoraire de boulangerie

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/61543029
Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11894887m
Identifiant ISNI : 000000001965382X

Source

Le goût du pain : comment le préserver, comment le retrouver / Professeur Raymond Calvel, 1990

... Références liées : ...