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Identifiant IdRef : 026801469
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Couderc, Philippe

Information

Langue d'expression : Francais

Notes

Note publique d'information : 
Journaliste au "Nouvel observateur" (en 1995)

Source

Les plats qui ont fait la France : de l'andouillette au vol-au-vent, leur histoire, de Charlemagne à Mitterrand, leurs 400 restaurants / Philippe Couderc, 1995

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF118978633
Identifiant ISNI : 0000000066424413

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet

... Références liées : ...