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Identifiant IdRef : 026826585
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Deschaintre, Jean-Claude

Information

Langue d'expression : Francais

Notes

Note publique d'information : 
Professeur technique d'enseignement professionnel au Lycée hôtelier de Strasbourg (en 1994)

Source

Le livre du pâtissier / Bernard Deschamps, Jean-Claude Deschaintre, 1994

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF118997797
Identifiant ISNI : 0000000114361702

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet

... Références liées : ...