Identifiant pérenne de la notice : 026987465
Notice de type
Personne
Internet, https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119127710 (2022-05-11)
Information trouvée : Naissance : 1943.
Nettoyage, désinfection et hygiène dans les bio-industries / Jean-Yves Leveau, Marielle
Bouix, coordonnateurs, © 1999
Information trouvée : Professeur de microbiologie à l'École nationale supérieure des industries agricoles
et alimentaires (Ensia Massy).
Recherches sur les protéides du jaune d'œuf de poule : isolement de deux glycoprotéines
/ Jean-Yves Leveau, 1973. Thèse de 3e cycle : Chimie biologique : Lille 1 : 1973
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