Identifiant pérenne de la notice : 027015327
Notice de type
Personne
BN Cat. gén.
Le cuisinier roial et bourgeois qui apprend à ordonner toute sorte de repas : ouvrage
tres utile dans les familles et singulièrement necessaire à tous maître d'hôtel et
ecui͏̈ers de cuisine / [par François Massialot], 1980
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