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Identifiant IdRef : 027058719
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813)

Variante de point d'accès

Parmentier, Antoine-Augustin
[Nom de personne]

Information

Langue d'expression : Francais
Pays : France
Date de naissance : 12 -  08 -  1737
Date de mort : 17 -  12 -  1813
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Pharmacien militaire et agronome. Préconisa la culture de la pomme de terre pour remédier à la disette. Membre du Conseil de santé, inspecteur général du service de santé de l'armée. Membre de l'Institut (section économie rurale et art vétérinaire)

Source

Antoine-Augustin Parmentier, pharmacien et agronome, 1737-1813 : une exposition virtuelle de la Bibliothèque interuniversitaire de Santé (Paris) / textes et choix d'images, Anne Muratori-Philip ; avec la collaboration de Dominique Kassel et Philippe Galanopoulos ; réalisation technique et infographie, Jacques Gana, 2013. Exposition en accès libre à l'adresse : http://www.biusante.parisdescartes.fr/parmentier/

BN Cat. gén.

GLU. Les savants en révolution / N. Dhombres, 1989, p. 176. La Révolution, l'agriculture, la forêt / Georges Bourgin, 1989 [reprod. de l'éd. de 1908], p. 14

Le parfait boulanger ou Traité complet sur la fabrication et le commerce du pain / Antoine Augustin Parmentier ; préface de Lionel Poilâne, 1981 [reprod. de l'éd. de 1778]

Autres identifiants

Identifiant de notice Sudoc fusionnée : 034144102
Identifiant de notice Sudoc fusionnée : 079851266
Identifiant BNF : FRBNF119186527
Identifiant ISNI : 000000012121417X

Utilisation dans Rameau

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... Références liées : ...