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Identifiant pérenne de la notice : 027231313Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/027231313/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Cuisine

Variantes de point d'accès

Art culinaire
[Nom commun]
Contribution à la cuisine
[Nom commun]
Contribution à la gastronomie
[Nom commun]
Cuisine -- Recettes
[Nom commun]
Cuisine internationale
[Nom commun]
Et la cuisine
[Nom commun]
Et la gastronomie
[Nom commun]
Patrimoine culinaire
[Nom commun]
Patrimoine gastronomique
[Nom commun]
Recettes de cuisine
[Nom commun]

Informations

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine nationale, voir les vedettes du type : Cuisine [adjectif de nationalité], par ex. : Cuisine française. Ces vedettes peuvent être suivies d'une subdivision géographique ou de la subdivision À l'étranger, uniquement quand la cuisine est proposée hors du pays d'origine

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine locale ou ethnique, voir les vedettes du type : Cuisine [adjectif ethnique ou géographique], par ex. : Cuisine normande. Ces vedettes peuvent être suivies d'une subdivision géographique ou de la subdivision À l'étranger, uniquement quand cette cuisine est proposée hors du lieu d'origine

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine réalisées à partir d'un ingrédient particulier, voir les vedettes du type Cuisine [ingrédient], par ex. : Cuisine (abricots)

Note générale sur le champ d'application : 
S'emploie également en subdivision


Terme générique

  Économie domestique

Source

Grand dict. de cuisine / A. Dumas, 1873
Petit Larousse 2010
Trésor de la langue française

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11931819b

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès peut s'employer en élément initial ou en subdivision

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Cooking
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : International cooking
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Ethnic food industry
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine internationale
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine ethnique
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2021-10-04
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 027231313
RCR créateur de la notice : 0004
Date de création : 27-05-1982
RCR dernier modificateur de la notice : 1999
Date de dernière modification : 13-06-2023 à 05 h 43

... Références liées : ...