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Identifiant IdRef : 027231313
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Cuisine

Variantes de point d'accès

Art culinaire
[Nom commun]
Cuisine -- Recettes
[Nom commun]
Cuisine du monde
[Nom commun]
Cuisine internationale
[Nom commun]
Patrimoine culinaire
[Nom commun]
Patrimoine gastronomique
[Nom commun]
Recettes de cuisine
[Nom commun]

Informations

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine nationale, voir les vedettes du type : Cuisine [adjectif de nationalité], par ex. : Cuisine française. Ces vedettes peuvent être suivies d'une subdivision géographique ou de la subdivision À l'étranger, uniquement quand la cuisine est proposée hors du pays d'origine

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine locale ou ethnique, voir les vedettes du type : Cuisine [adjectif ethnique ou géographique], par ex. : Cuisine normande. Ces vedettes peuvent être suivies d'une subdivision géographique ou de la subdivision À l'étranger, uniquement quand cette cuisine est proposée hors du lieu d'origine

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour l'ensemble des cuisines nationales, locales ou étrangères proposées dans une aire géographique donnée, utiliser la vedette Cuisine, suivie de la subdivision géographique appropriée

Note de renvoi général d'orientation : 
Pour les recettes de cuisine réalisées à partir d'un ingrédient particulier, voir les vedettes du type Cuisine [ingrédient], par ex. : Cuisine (abricots)

Note de renvoi général d'orientation : 
Voir aussi la subdivision Alimentation aux catégories de personnes (à l'exception des malades), êtres vivants (à l'exception des plantes), groupes ethniques et guerres

Note de renvoi général d'orientation : 
Voir aussi la subdivision Et la cuisine aux collectivités (à l'exception des types de collectivités) et personnes

Source

Grand dict. de cuisine / A. Dumas, 1873

Petit Larousse 2010

Trésor de la langue française

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF119318199

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

... Références liées : ...