027309665
1981-05-22
2023-06-13T05:47:41
11937990
Sel -- Industrie et commerce
Industrie salicole
Greniers à sel
Marais salants
Marchands de sel
Routes du sel
Salines
Sel
Sel -- Industrie et commerce -- Personnel
Sel -- Mines (sites d'extraction)
Aliments -- Commerce
Industries agroalimentaires
330
540
640
L'arrendamento del sale dei Quattro Fondaci : struttura, organizzazione, consumi (1649-1724) / Valdo d'Arienzo / Salerno : Elea Press , cop. 1996
The oasis of salt : the history of Kawar, a Saharan centre of salt production / Knut S. Vikør / Bergen, Norway : Centre for Middle Eastern and Islamic Studies , 1999
Le commerce du sel dans l'Ouest africain médiéval / Moussa Ali ; sous la direction de Raymond Mauny / [S.l.] : [s.n.] , 1971
Rassuen, : ou la mémoire du sel des étangs / Rémi Balzano / [S.l.] : éd. "Le Patrimoine des Etangs , 1993
稀見明清經濟史料叢刊 4, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Venise et le monopole du sel Tome 1, : production, commerce et finance d'une république marchande / Jean-Claude Hocquet / Venise : Istituto Veneto di Scienze, Lettere ed Arti
The archaeology of Africa : food, metals and towns / ed. by Thurstan Shaw,... Paul Sinclair,... Bassey Andah,... [et al.] / London : Routledge , 1993
稀見明清經濟史料叢刊 26, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Edit du Roi, donné à Versailles au mois de février 1745. Qui accorde aux officiers des elections & des greniers à sel la survivance de leurs offices. Avec l'arrêt de registre du 5. mai 1745.
稀見明清經濟史料叢刊 13, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Declaration du Roi, portant Réglement contre les Faux-saunage occasionné dans les Pays de Gabelles par l'introduction des Cuirs & Peaux verds & en poil, secs ou humides, provenans des Pays exempts & rédimés de Gabelles.
Sal y poder en el altiplano de Bogotá : 1537-1640 / Ana María Groot / Bogotá : Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Humanas, Departamento de Antropología , 2008
La leggenda dell'oro bianco : dai sali artigianali al sale industriale (secc. XV-XIX) / Giorgio Dell'Oro / Roma : Carocci editore , 2022
Les paludiers en pays guérandais / Dr Odile Orphelin / , 1971
Die Salzgewinnung auf den Siedereien Sr. Ex. des grafen A. P. Schuvalow in Ousolje, gouv. perm. Russland - Memorandum fur die Wiener Weltaussrellung / von Oscar Zinoffsky / Saint-Petersbourg : Buchdruckerei , 1873
Règlement général et notice sur les marais de l'arrondissement de Marennes et discours prononcé par le S.-Préfet de Marennes / [Arrondissement de Marennes] / Saint-Pierre d'Oléron : LOCAL , 1987
Salins-les-Thermes : une source et 2000 ans d'histoire / Évelyne Gros / [Champagny-en-Vanoise] : É. Gros , [1987]
Hommes et paysages du sel : une aventure millénaire / Jean-Claude Hocquet ; [collaborateurs] Antonio Malpica Cuello & Olivier Weller ; avec le concours amical de Gildas Buron, Lorenzo Cara, Hjalmar Dahm... [et al.] / Arles : Actes Sud , impr. 2001
Salt : the study of an ancient industry : report on the Salt Weekend held at the University of Essex, 20, 21, 22 September 1974 / edited by K. W. de Brisay, K. A. Evans / Colchester : Colchester Archaeological Group , 1975
Les sauniers de la savane orientale : approche ethnographique de l'industrie du sel chez les Luba, Bemba et populations apparentées (Congo, Zambie) / par Pierre Petit / Bruxelles : Académie royale des sciences d'outre-mer , 2000
稀見明清經濟史料叢刊 40, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 44, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 38, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Le sel et la fortune de Venise / Jean-Claude Hocquet / Lille : Presses universitaires de Lille , DL 1979
ကျွန်တော်ဆားချက်သမား / လူထုဦးလှ / မန္တလေး : ကြီးပွားရေးပုံနှိပ်တိုက် , ၁၉၇၀
Die Hallesche Pfännerschaft im Mittelalter / von Hanns Freydank / Halle (Saale) : Otto Thiele , 1927
Staten som marknadens salt : en studie i institutionsbildning, kollektivt handlande och tidig välfärdspolitik på en strategisk varumarknad i övergången mellan merkantilism och liberalism 1720-1862 / Stefan Carlén / Stockholm : Almqvist & Wiksell International , c1997
La fortune de Salins : XVIe-XVIIe siècles / Paul Delsalle / Vy-lès-Filain : Éditions Franche-Bourgogne , DL 2020
L'exploitation salinière dans l'Hérault : le salin de Villeneuve-lès-Maguelone / Nadine Boudou
稀見明清經濟史料叢刊 43, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Stadt und Salz / hrsg. von Wilhelm Rausch im Auftrag des Österreichischen Arbeitskreises für Stadtgeschichtsforschung und des Ludwig-Boltzmann-Institutes für Stadtgeschichtsforschung / Linz/Donau : Österreichischer Arbeitskreis für Stadtgeschichtsforschung , 1988
Les camps de saliniers de la côte méridionale du Honduras / Claude F. Baudez / Paris : Ed. Cujas , 1973
稀見明清經濟史料叢刊 17, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
El censo de la sal (1631) : hacienda y consumo / Emiliano Fdez. de Pinedo y Fdez / [Bilbao] : Universidad del País Vasco , 2014
Salt in prehistoric Europe / Anthony Harding / Leiden : Sidestone Press
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1976
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1982
Évaluation du Potentiel des Rapports Isotopiques Stables du Strontium et du Plomb pour l'Origine Géographique et l'Authenticité des Produits Alimentaires / Ekaterina Polekh-Epova ; sous la direction de Olivier Donard / , 2018
稀見明清經濟史料叢刊 24, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Erdi Aroko hiri baten sorrera [Multimédia multisupport] : Gatz haraneko arkeologia, paisaia eta arkitektura, Araba = = Génesis de una villa medieval : arqueología, paisaje y arquitectura del valle salado de Añana, Álava / Alberto Plata Montero / [Bilbao] : Universidad del País Vasco = Euskal Herriko Unibertsitatea , 2008
稀見明清經濟史料叢刊 11, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Les Gens du sel / Edmond Bernus ; assisté de Suzy Bernus / Meudon : CNRS Audiovisuel , 1970
Sel et salines en Corse / [textes] Alain Gauthier, Antoine-Marie Graziani ; [photographies par] Jean-François Paccosi / Ajaccio : A. Piazzola , 2000
播州赤穂の塩づくり : 日本遺産認定記念令和2年度特別展 / 赤穂市立歴史博物館 編 / 赤穂 : 赤穂市立歴史博物館 , 2020
La sal de l'illa : les salines d'Eivissa al segle XVII, estudi dels "llibres de la sal" (1639-1640) : XI premi de recerca Josep Ricart i Giralt, 2010 / Antoni Tur Torres / Barcelona : Museu maritim de Barcelona , DL 2014
I Seminário Internacional sobre o Sal Portugûes [Multimédia multisupport] : [Porto, nos dias 27 a 29 de Maio de 2004] / [Instituto de História Moderna, Universidade do Porto] ; [Coordenação Inês Amorim] / Porto : Universidade do Porto , 2005
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1978
Le sel de la Baie : Histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques : [actes du colloque "Le sel de la Baie et ses concurrents" tenu à Nantes et à Batz-sur-Mer les 16,17 et 18 septembre 2004] / [organisé par le CRHIA (Centre de recherches en histoire internationale et atlantique - Université de Nantes) en partenariat avec le CERSATES (UMR-CNRS 8529 - Université Charles-de-Gaulle - Lille III) et le Musée des marais salants (Cap atlantique)] ; sous la direction de Jean-Claude Hocquet et Jean-Luc Sarrazin ; avec la collaboration de Gildas Buron / Rennes : Presses universitaires de Rennes
Sel & marais salants de l'île de Ré / Michèle Jean-Bart, Hervé Roques / Bordeaux : Éditions Sud Ouest
稀見明清經濟史料叢刊 7, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le sel et le pouvoir : de l'an mil à la Révolution française / Jean-Claude Hocquet,... / Paris : Albin Michel , DL 1984
稀見明清經濟史料叢刊 24, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 31, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 1, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Sel, sable et soleil : au pays de Guérande / actes du colloque "Tourisme et saliculture", Guérande, 18 octobre 2003 organisé par le Lycée Galilée de Guérande ; [sous la dir. de] Marie Rouzeau et Pierre Madiot / Vannes : Institut culturel de Bretagne , 2004
稀見明清經濟史料叢刊 16, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 25, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 6, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Producción de sal e interacción social en la provincia de Tunja : continuidades indígenas y rupturas coloniales 1539-1612 / Blanca Ofelia Acuña Rodríguez / Tunja : Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia , 2020
England and the salt trade in the later Middle Ages / by A.R. Bridbury / Westport, Conn. : Greenwood Press , [1973]
The salt merchants of Tianjin : state-making and civil society in late Imperial China / Kwan Man Bun / Honolulu : University of Hawai'i Press , 2001
The salt of the earth : ethnoarchaeology of salt production in Michoacán, Western Mexico / Eduardo Williams / Oxford : Archaeopress , 2015, cop. 2015
La baie de Bretagne et sa contrebande : sel, vin, tabac, Indiennes / Émile Boutin / Laval : Siloe͏̈ , 1993
La production de sel au nord-ouest de la Gaule chez les Morins et les Ménapiens durant le Haut-Empire / Alain Proumen ; sous la direction de Javier Arce / , 2010
稀見明清經濟史料叢刊 12, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Je découvre le sel / Elie Durel / La Crèche : Métive , DL 2016
Structure sociale et commerce du sel dans l'économie touarègue / par P. Gouletquer et D. Kleinmann
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1982
Salins-les-Bains, Arc-et-Senans, ensemble inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO : fortunes du sel comtois / [par Philippe Mairot] / Lyon : "Le Progrès" , DL 2010
Islands of salt : historical archaeology of seafarers and things in the Venezuelan Caribbean 1624-1880 / Konrad A. Antczak / Leiden : Sidestone Press
Le sel et la fortune de Venise Volume 2, Voiliers et commerce en Méditerranée, 1200-1650 / Jean-Claude Hocquet / Villeneuve-d'Ascq : Publications de l'Université de Lille III , DL 1979
Le sel et la fortune de Venise Volume 1, Production et monopole / Jean-Claude Hocquet / Villeneuve-d'Ascq : Publications de l'Université de Lille III , DL 1978
Maestros de la sal / Antonio Jesús Rivero Reyes, Adrián Sánchez Barea, Alejandro Pérez Hurtado de Mendoza / 2ª ed. rev. / [Cádiz] : Editorial UCA , DL 2015
清代鹽政の硏究 / 佐伯富著 / 京都 : 東洋史硏究會 , 昭和31 [1956]
Les saliniers et soudiers de Fos-sur-Mer au XIXe siècle / présenté par Ginette Riu ; sous la dir. de Maurice Agulhon / [Lieu de diffusion inconnu] : [diffuseur inconnu] , 1970
稀見明清經濟史料叢刊 36, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
La explotación histórica de la sal : investigación y puesta en valor / Ciempozuelos (Madrid) : Sociedad Española de Historia de la Arqueología SEHA , dl 2009
稀見明清經濟史料叢刊 46, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Fleur de sel : l'or blanc de la mer / [textes, Rainer Schillings] ; [photos, Ansgar Pudenz] / [Brest] : Éd. "le Télégramme" , cop. 2012
Rapport sur les dépôts salifères du Canada et l'industrie du sel / par L. Heber Cole / Ottawa : Imprimerie du Gouvernement , 1917
Lo dulce y lo salado : La Monda ; salinas de interior / Luis Pérez Tolón, Manuel Lorente Rivas / Granada : Diputación provincial de Granada, Centro de investigaciones etnológicas Ángel Ganivet , 1993-1996
Dantèma, ou, La préparation du sel marin en Guinée / Gongaah Georges Mina Mamy ; illustrations, Mohamed Lamine Kaba / [S.l.] : Editions Ganndal , cop. 2006
La route du sel de la côte atlantique / texte, Frédéric Jourdaa / Rennes : Éd. "Ouest-France , 1999
Les marins de la Seudre : entre sel charentais et sucre antillais, XVIIIe-XIXe siècle / Thierry Sauzeau / La Crèche : Geste éd. , 2005
Le Manoir des Pavements à Lisieux XVIe siècle / Antoine Marlé-Duflot / Lisieux : Société historique de Lisieux , DL 2012
Bretagne des marais salants tome 2, : hommes du sel / Gildas Buron / Morlaix : Skol Vreizh , 2000
L'aventure du sel / Micheline Huvet-Martinet / Aix-en-Provence : Éd. "Ouest-France" , DL 2013, cop. 2013
稀見明清經濟史料叢刊 28, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Le sel marin de Tunisie : Notice commerciale / Régence de Tunis, protectorat français ; Direction générale de l' agriculture, du commerce et de la colonisation ; Direction du commerce et du travail / Tunis : G. Guinle , 1926
ခတ်တိုင်းငန် / ဒေါ်ခင်ကြည်ကြည် / ရန်ကုန် : စာပေဗိမာန် , ၁၉၇၅
De Lunel à Jéricho, sur les chemins de la mémoire / Madeleine Ribot-Vinas ; illustrations, Régine Cerda / Montpellier : Sauramps éd. , DL 2005
La problématique du sel aquitain au moyen-age : sa production et sa distribution en Limousin / olivier Faugeron / Limoges : Université , 1990
Production du sel et histoire économique : introduction à l'étude ethnologique d'un village du marais salant de Guérande / Pierre Lemonnier ; sous la direction de R. Cresswell / , 1975
La construction du salin moderne : la transformation des salins du Midi de la France, XVIIIe-XIXe siècles / Laurence Hérault / Aix-en-Provence : Publications de l'Université de Provence , 2010
The oasis of salt : the history of Kawar, a Saharan centre of salt production / Knut S. Vikor / Bergen : Hovudoppgave i historie hausten, Universietet i Bergen , 1981
La sal de la tierra : etnoarqueología de la producción salinera en el occidente de México / Zamora, Mich. : El Colegio de Michoacán , 2003
Il sale nel mondo greco (VI a.C.-III d.C.) : luoghi di produzione, circolazione commerciale, regimi di sfruttamento nel contesto del Mediterraneo antico / Cristina Carusi / Bari : Edipuglia , 2008
Vom Kochen bis zum Schadenszauber : das Salz bei Indianern und Mestizen Lateinamerikas / Bernhard Wörrle / München : Akademischer Verlag , 1996
Rapport sur la production et l'emploi du sel en Angleterre : adressé à M. le Ministre de l'Agriculture et du Commerce / par M. Milne-Edwards,... ; Ministère de l'Agriculture et du Commerce / Paris : Imprimerie Nationale , 1850
稀見明清經濟史料叢刊 23, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 25, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Cuarenta siglos de explotación de sal en las lagunas de Villafáfila, Zamora, 2500 a.C.-1500 d.C. / F. J. Abarquero Moras, G. Delibes de Castro, E. Guerra Doce... [et al.] / [Valladolid] : Junta de Castilla y León , DL 2010
Colloque international du sel, Salies-de-Béarn (Pyrennées-Atlantique), 10-12 septembre 1992 : résumés des conférences, communications et posters = = Coloquio internacional de la sal : resumenes de las conferencias, communicaciones y cartreles / Salies-deBéarn (Pyrennées-Atlantique) : [S.n.] , [1992]
Salt brines of West Virginia / by Paul H. Price,... Charles E. Hare,... J.B. McCue,... [et al.] / Morgantown, West Va. : Morgantown printing & binding company , 1937
Un anthroposystème du sel dans la vallée supérieure de la Seille depuis la protohistoire / Bastien Gouhier ; sous la direction de Xavier Rodier et de Laurent Olivier / , 2021
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Salzproduktion und Salzhandel mittelalterlicher Zisterzienserklöster / Otto Volk / Sigmaringen : JanThorbecke , 1984
明清徽商经营淮盐考略 / 汪崇篔 著 / 第 1 版. / 成都 : 巴蜀书社 , 2008
Wieliczka : solne dziedzictwo kultury = = Heritage of salt : / tekst/text, Antoni Jodłowski ; zdjęcia/photos, Artur Grzybowski, Ludwik Kostuś, Rafał Stachurski... [et al.] / Wieliczka : Kopalnia Soli "Wieliczka , 2009
A articulação do sal português aos circuitos mundiais : antigos e novos consumos = = The articulation of portuguese salt with worldwide routes : past and new consumption trends / [Instituto de História Moderna, Universidade do Porto] ; [Introdução Inês Amorim] / Porto : Universidade do Porto , 2008
Le Pain et le sel : vues aériennes / Georg Gerster ; [traduit de l'allemand par Monique Bittebierre] / Paris : Arthaud , 1980
Le roi, le marchand et le sel : actes de la Table ronde L'Impôt du sel en Europe XIIIe-XVIIIe siècle... Arc-et-Senans, 23-25 septembre 1986 / Jean-Claude Hocquet / [Villeneuve d'Ascq] : Presses universitaires de Lille , impr. 1987, cop. 1987
稀見明清經濟史料叢刊 6, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 10, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 44, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 35, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Salz : Geschichte-Gegenwart-Zukunft / Emons, Walter ; [herausgegeben von Heinrich Scheel] / Berlin : Akademie-Verlag , 1979, cop. 1979
稀見明清經濟史料叢刊 26, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 3, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Venise et le monopole du sel Tome 1, : production, commerce et finance d'une république marchande / Jean-Claude Hocquet / Paris : Les Belles lettres , 2012
Archaeology and anthropology of salt : a diachronic approach : proceedings of the international colloquium, 1-5 October 2008, Al. I. Cuza University (Iași, Romania) / edited by Marius Alexianu, Olivier Weller, Roxana-Gabriela Curcǎ / Oxford : Archaeopress , 2011
Brouage / Eliane et Jimmy Vigé / Saint-Jean-d'Angély : E. et J. Vigé , 1989-1990
南宋鹽榷 : 食鹽產銷與政府控制 / 梁庚堯著 / 臺北市 : 國立臺灣大學出版中心 , 2010
Je découvre le sel / Élie Durel / La Crèche : Geste éditions , DL 2016
Essai sur l'hygiène de l'industrie du sel / Lucien-Joseph Rose / , 1907
Salt : white gold in early Europe / Anthony Harding,... / Cambridge [etc.] : Cambridge University Press , 2021
Les Femmes sels : une innovation salvatrice / Van Cong Vu, réal. / Paris : Ampersand , [2013]
Les salines préhispaniques du bassin de Sayula (occident du Mexique) : milieu et techniques / Catherine Liot ; sous la direction de Claude-François Baudez / , 1998
Die Saline "Gottesgabe" in Rheine : ein Beitrag zur Salzgewinnung und Salzvermarktung in Westfalen / von Clara und Antonius Stockmann / Münster : Geographische Kommission für Westfalen , 1998
Journal of salt-history : review of the International Commission for the History of Salt (CIHS) / Innsbruck : CIHS , [19..]-
Le sel, saveur de la Terre / Patrick De Wever, Jean-Marie Rouchy / Les Ulis : EDP Sciences , 2016
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1977
温州盐业经济史 / 王兴文著 / 北京 : 人民出版社 , 2017
Sal, el oro blanco de Colima : la industria salinera colimense durante el virreinato / Juan Carlos Reyes G / Colima : Gobierno del Estado de Colima, Secretaría de Cultura, Artes y Ciencias
Luxurious networks : salt merchants, status, and statecraft in eighteenth-century China / Yulian Wu / Stanford, California : Stanford University Press
國民政府時期的鹽政史料 / 江鳳蘭編 / 初版 / 臺北市 : 國史館 , 民國82 [1993]
Les marais salants de la presqu'île Guérandaise / par Clair Horveno / Paris : V. Giard & E. Brière , 1904
稀見明清經濟史料叢刊 18, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le sel et la fortune de Venise 2, Voiliers et commerce en Mediterranee, 1200-1650 / Jean-Claude Hocquet / Lille : Presses Universitaires , 1979
Grains de sel : sel et salines du littoral bas-normand (Préhistoire - XIXème siècle) : entre archéologie et histoire / sous la direction de Vincent Carpentier, Emmanuel Ghesquière, Cyril Marcigny / [Rennes] : Centre Régional d'Archéologie d'Alet , 2006
Los yacimientos de Villafáfila, Zamora, en el marco de las explotaciones salineras de la Prehistoria europea / eds F. Javier Abarquero Moras y Elisa Guerra Doce / [Valladolid] : Junta de Castilla y León , DL 2010
稀見明清經濟史料叢刊 13, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 42, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Discourses on salt and iron : a debate on state control of commerce and industry in ancient China, chapters I-XXVIII / translated from the Chinese of Huan K'uan with introduction and notes by Esson M. Gale,... / Taipei : Ch'eng-wen publ. , 1967
稀見明清經濟史料叢刊 23, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le sel et la vie : de l'Antiquité à la chimie du sel / Michel Rachline / Paris : Albin Michel , 1991
Otto Karmin,... La Question du sel pendant la Révolution / Otto Karmin / Paris : H. Champion , 1912
Die Schätze der Erde : natürliche Ressourcen in der antiken Welt / Stuttgarter Kolloquium zur Historischen Geographie des Altertums 10, [14. bis 18. Mai] 2008 / Eckart Olshausen, Vera Sauer, Hg. / Stuttgart : F. Steiner , 2012, cop. 2012
Estudio tecnologico de la industria de la sal en México / por Raul Lozano Garcia ; Universidad nacional autonoma de México, Instituto de geología / México : Instituto de geología , 1946
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1976
Le saulnier ou de la façon des marois salans et du sel marin des isles de Sainctonge / André Mage de Fiefmelin ; avec les discours sur le sel de Jean de Marcouville, Bernard Palissy, Nicolas Alain & Claude Perrault ; édition présentée et annotée par Julien Goeury et Nicole Pellegrin / La Rochelle : Rumeur des âges , impr. 2005
Salzhandel in der Mitte Europas : Raumorganisation und wirtschaftliche Aussenbeziehungen zwischen Bayern, Schwaben und der Schweiz, 1750-1815 / von Martin Ott / München : C.H. Beck , 2013, cop. 2013
Le sel de la Baie : histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques : [actes du colloque "Le sel de la Baie et ses concurrents" tenu à Nantes et à Batz-sur-Mer les 16,17 et 18 septembre 2004] / [organisé par le CRHIA (Centre de recherches en histoire internationale et atlantique - Université de Nantes) en partenariat avec le CERSATES (UMR-CNRS 8529 - Université Charles-de-Gaulle - Lille III) et le Musée des marais salants (Cap atlantique)] ; sous la direction de Jean-Claude Hocquet et Jean-Luc Sarrazin ; avec la collaboration de Gildas Buron / Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2006
Salt and state : an annotated translation of the Songshi salt monopoly treatise / Cecilia Lee-fang Chien / Ann Arbor : Center for Chinese Studies, the University of Michigan , cop. 2004
Declaration du Roy, du troisième mars 1711. Concernant le faux-saunage. Registrée en la Cour des comptes, aydes & finances de Montpellier. / [Lieu de publication inconnu] : [Editeur inconnu] , [1711?]
L'industrie ancienne du sel dans le Penthièvre littoral / Jacques-Henri Clément ; sous la direction de Hervé Bouget / [Lieu de publication inconnu] : [Éditeur inconnu] , 1989
Declaration du Roy, concernant les regrats. Donnée à Versailles le 18. mars 1710.
Les salines de Tourmont et de Montmorot au comté de Bourgogne (Franche-Comté) sous Marguerite d'Autriche ou l'échec d'une souveraine à rebours de ses prédécesseurs / Cédric Mottier ; sous la direction de Paul Delsalle / , 2020
稀見明清經濟史料叢刊 41, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
日本塩業大系 / 日本塩業大系編集委員会 編 / 東京 : 日本専売公社 , 1977
El ciclo productivo de la sal y las salinas reales a mediados del siglo XIX / Alberto Plata Montero / [Vitoria] : Hirigintza eta Ingurumen Saila = Departamento de Urbanismo y Medio Ambiente , [2006]
De la mer au sel / Ali Mitgutsch / Paris : Centurion jeunesse
The salt industry / Andrew and Annelise Fielding / Princes Risborough : Shire Publications Ltd. , cop.2006
Le rôle du sel dans l'histoire : le sel de Sardaigne et l'activité portuaire de Cagliari : quelques données chiffrées : 1349-1413 / [Robert-Henri Bautier] ; sous la dir. de Michel Mollat / Paris : Presses Universitaires de France , 1968
Sur les chemins du sel : activité commerciale des sauneries de Salins du XIVe au XVIIe siècle / André Hommerer / Besançon : Cêtre , 1984
稀見明清經濟史料叢刊 7, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Arrest du Conseil d'Estat du Roy, qui permet à tous particuliers de prendre du sel pour leur provision, grosses & menuës salaisons dans les greniers à sel qui seront le plus à leur commodité, pourvû qu'il soit au mesme prix que dans les greniers de leur ressort, &c. Du quatre aoust 1711. Extrait des registres du Conseil d'Estat. / [S.l.] : [s.n.] , [1711?]
De la richesse minérale : considérations sur les mines, usines et salines des differens états, présentées comparativement, 1.° sous le rapport des produits et de l'administration, dans une première division, intitulée "Division économique" ; 2.° sous le rapport de l'état actuel de l'art des mines et usines, dans une seconde division, intitulée "Division technique" ; (avec un atlas in-folio de 65 planches.) / Par A. M. Héron de Villefosse,... / Paris : Treuttel et Würtz , 1810-1819
Le commerce du sel de Brouage : aux XVIIe et XVIIIe siecles / Marcel Delafosse, Claude Laveau / Paris : Librairie Armand Colin , 1960
Comptes rendus du 99e Congrès national des sociétés savantes, Besançon, 1974 Fasc. V, Colloque sur le sel, histoire des sciences / [publ. par le] Ministère de l'éducation nationale, Comité des travaux historiques et scientifiques / Paris : Bibliothèque nationale , 1976
Le Commerce des vins et du sel en Norvège, au moyen âge / par Louis Delavaud, travail posthume publié par... O. A. Johnsen et P. J. Charliat... / Bruxelles : Impr. scientifique et littéraire , 1929
Le sel, saveur de la Terre / Patrick De Wever, Jean-Marie Rouchy / Les Ulis : EDP Sciences , DL 2016
稀見明清經濟史料叢刊 10, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 15, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 8, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le retour du sel à Saint-Armel : [presqu'île de Rhuys, Bretagne sud] / Jean-Paul Mandegou, Olivier Chenelle ; photographies de Francis et Florent Lemaçon / Vannes : Image plus éd. , DL 2005
Comptes du sel de Francesco di Marco Datini, pour sa compagnie d'Avignon, 1376-1379 = = Libro di ragione e conto di salle : / publiés par Christiane Villain-Gandossi,... / Paris : Bibliothèque nationale , 1969
稀見明清經濟史料叢刊 12, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Brouage, ville royale et les villages du golfe de Saintonge / Nathalie Fiquet, François-Yves Le Blanc / Chauray (79180) : Editions Patrimoines et médias
The Mexican salt industry, 1560-1980 : a study in change / Ursula Ewald / Stuttgart : New York , 1985
Les salines de Salins au XIIIe siècle : cartulaires et livre des rentiers / [texte établi et présenté par] René Locatelli, Denis Brun, Henri Dubois... ; [publ. par l'Association des amis des Archives du Doubs et de Franche-Comté et par l'Institut d'études comtoises et jurassiennes] / [Besançon] : Université de Besançon , 1991
Le sel et la fortune de Venise / Jean-Claude Hocquet / 2éme ed. rev. et corr / Lille : Université de Lille III , 1982
Le livre de comptes du sel de Francesco Datini (Compagnie d'Avignon, 1376-1379) / Christiane Gandossi / , 1961
Baie du Mont-Saint-Michel : les anciennes salines : histoire, procédés de fabrication, us et coutumes des sauniers / Alain L'Homer et Charles Piquois / Laval : Siloe͏̈ , 2002
Organisation sociale du travail salinier et culture ouvrière à Salin de Giraud : rapport intermédiaire / Nicole Villain-Seyer ; sous la direction de Georges Ravis Giordani ; photographies de Patrick Box ; Mission du patrimoine ethnologique, Centre d'ethnologie méditerranéenne / [Paris] : Mission du patrimoine ethnologique , 1983
Declaration du Roy, portant suppression des augmentations mises sur le sel en 1689. & en 1702. Donnée à Marly le 17. juillet 1714.
Le monde du sel : mélanges offerts à Jean-Claude Hocquet / Carol D. Litchfield, Rudolf Palme, Peter Piasecki (eds.) / Hall in Tirol : Berenkamp , 2000-2001
The scottish salt industry, 1570-1850 : an economic and social history / Christopher A. Whatley / Aberdeen : University Press , 1987
Salt, the fifth element : the story of a basic American industry / by Garnett Laidlaw Eskew,... ; ill. by Mary Constance Enslow / Chicago : J. G. Ferguson , 1948
La question salicole / Jacques Bernard / , 1937
Bretagne des marais salants tome 1, : 2000 ans d'histoire / Gildas Buron / Morlaix : Skol Vreizh , 1999
La fabuleuse histoire du sel / André Besson / Yens s./Morges : Ed. Cabédita , 1998
Le sel au Sahara / Compagnie des salins du Midi et des salines de Djibouti / Paris : La Baleine , 1964
Une manufacture princière au XVe siècle : la Grande saline de Salins-les-Bains, Jura : site et territoire / Christiane Roussel et Jean-François Belhoste ; avec la participation de Michel Philippe ; ouvrage publié sous la direction du Service de l'Inventaire général du patrimoine culturel de Franche-Comté / Besançon : ASPRODIC , cop. 2006
A millennium of saltmaking : prehistoric and Romano-British salt production in the Fenland / ed. by Tom Lane and Elaine L. Morris ; with contributions by Umberto Albarella, Carol Allen, John Aram... [et al.] ; and ill. by Niall Donald, Kevin Greene, David Hopkins... [et al.] / Sleaford : Heritage Trust of Lincolnshire , 2001
稀見明清經濟史料叢刊 48, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1974
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1975
Le sel et la route du sel dans les Alpes-Maritimes / Henry Mouton / Nice : Serre , DL 1996
粤鹾紀要 / 鄒琳編 / [臺北縣永和鎮] : 文海出版社 , [民國62 i.e. 1973]
Sale e saline nell'Adriatico : secc. XV-XX / a cura di Antonio di Vittorio ; saggi di S. Anselmi, A. A. Bissanti, R. De Stefano, A. Di Vittorio,... [et al] / Napoli : Giannini , 1981
稀見明清經濟史料叢刊 2, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Declaration du Roy, portant suppression des regrats du sel. Donnée à Versailles le 28. decembre 1709.
Las salinas y la sal de interior en la historia : economía, medio ambiente y sociedad = = Inland salt works and salt history : economy, environment and society / Nuria Morère Molinero, editora / Madrid : Dykinson , 2008
Le sel / Alain Colas / 3ème éd. / Paris : Presses universitaires de France , 1994, cop 1985
Brouage 2, Capitale du sel et patrie de Champlain / Éliane et Jimmy Vigé / Saint-Jean-d'Angély : [Bordessoules] , 1990
Micro-analyse d'une région indienne, Tehuantepec à l'époque coloniale / Laura Machuga Gallegos ; sous la direction de Michel Bertrand / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , 2004
Das Salz in der Rechts- und Handelsgeschichte : kongressakten / internationaler Salzgeschichtekongress, 26, September bis 1. Oktober 1990 Hall in Tirol ; Hrsg. von Jean-Claude Hocquet und Rudolf Palme ; redigiert von Wolfgang Ingenhaeff / Schwaz : Berenkamp , 1991
Estudos sobre a história do sal português / Virgínia Rau ; [apresentação José Manuel Garcia] / Lisboa : Editorial Presença
日本の塩道 : その歴史地理学的研究 / 富岡儀八 著 / 東京 : 古今書院 , 1978
Declaration du Roy, pour la suppression du prest du sel. Donnée à Versailles le 3. mars 1711.
La mémoire du sel / Fabienne Verpalen, Henri Séqueira, réal. / Martigues : Canal Maritima [prod.] , 1998
Fish-salting in the northwest Maghreb in antiquity : a gazetteer of sites and resources / Athena Trakadas / Oxford : Archaeopress Publishing , 2015, cop.2015
La saline d'Arc-et-Senans : manufacture, utopie et patrimoine (1773-2011) / Emmeline Scachetti ; sous la direction de Jean-Claude Daumas / [Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu] , 2013
Les salines de Tourmont et de Montmorot au comté de Bourgogne (Franche-Comté) sous Marguerite d'Autriche ou l'échec d'une souveraine à rebours de ses prédécesseurs / Cédric Mottier ; sous la direction de Paul Delsalle / , 2020
Sel et sauniers : d'hier et d'aujourd'hui / Pierre Tardy... / Sainte-Marie-de-Ré : Groupement d'études Rétaises , 1987
日本古代の塩生産と流通 / 岸本雅敏 著 / 東京 : 吉川弘文館 , 2021
Les établissements littoraux de la province romaine de Lyonnaise : Contribution à l'étude de l'habitat dispersé et de l'exploitation des ressources maritimes sur les côtes de l'Atlantique et de la Manche dans l'Antiquité / Cyril Driard ; sous la direction de Jacques Seigne / , 2011
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1977
Le sel de la Baie : Histoire, archéologie, ethnologie des sels atlantiques : [actes du colloque "Le sel de la Baie et ses concurrents" tenu à Nantes et à Batz-sur-Mer les 16,17 et 18 septembre 2004] / [organisé par le CRHIA (Centre de recherches en histoire internationale et atlantique - Université de Nantes) en partenariat avec le CERSATES (UMR-CNRS 8529 - Université Charles-de-Gaulle - Lille III) et le Musée des marais salants (Cap atlantique)] ; sous la direction de Jean-Claude Hocquet et Jean-Luc Sarrazin ; avec la collaboration de Gildas Buron / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2015
稀見明清經濟史料叢刊 43, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Comptes du sel = = Libro di ragione e conto di salle : / de Francesco di Marco Datini pour sa compagnie d'Avignon 1376-1379 ; publiés par Christiane Villain-Gandossi / Paris : Bibliothèque nationale , 1969
Du sel et du fromage : XIIIe-XVIIIe siècle / sous la direction de Laurence Delobette ; avec l'aide de Paul Delsalle / Vy-lès-Filain : Éditions Franche-Bourgogne , 2023?
稀見明清經濟史料叢刊 14, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 34, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Sel et société Tome 2, Santé, croyances, économie / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux (dir.) ; Inês Amorim, Veli Bakhshaliyev, Marie-Odile Bruhat... [et al.] / Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion , 2020
Sazón de manjares y desazón de contribuyentes : La sal en la Corona de Castilla en tiempos de los Austrias / Rosario Porres Marijuán / [Bilbao] : Universidad del País Vasco, Servicio editorial = Euskal Herriko Unibertsitatea, Argitalpen Zerbitzua , D.L. 2003
稀見明清經濟史料叢刊 18, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Roman Nantwich : a salt-making settlement : excavations at Kingsley Fields 2002 / [edited by] Peter Arrowsmith, David Power / Oxford : Archaeopress , 2012, cop. 2012
Das Salzmonopol im Königreich Polen : Beitrag zur Wirtschafts-und Finanzgeschichte Polens nach den Teilungen / vorgelegt von Antoni Porazinski ; genehmigt auf Antrag von Prof. Dr. Heinr. Sieveking / Borna-Leipzig : Buchdruckerei Robert Noske , 1913
La saline d'Arc-et-Senans : manufacture, utopie et patrimoine (1773-2011) / Emmeline Scachetti ; sous la direction de Jean-Claude Daumas / , 2013
A indústria salineira do Brasil / Hannibal Porto / Rio de Janeiro : Serviço de estatística da previdência e trabalho, Ministério do trabalho, indústria e comércio , 1941
Archaeology of salt : approaching an invisible past / edited by Robin Brigand and Olivier Weller / Leiden : Sidestone Press , 2015, cop. 2015
鹽鐵論 / 桓寬 ; 林振翰校釋 / 上海 : 商務印書館 , 中華民國 23 [1934]
Le sel : la fleur et les paludiers / texte, Marc-Henry André ; photographies, Jane Bretaudeau, Olivier Barbaroux, Paul Andréa Lémani / Publier : Neva , DL 2006
Le sel / Alain Colas,... / 2e éd. mise à jour / Paris : Presses universitaires de France , 1993
Report on the Goderich salt region / by T. Sterry Hunt / Montreal : Dawson Bros. , 1870
III Congreso internacional de estudios históricos : el Mediterráneo, la cultura del mar y la sal / Jaime Molina Vidal, Ma José Sánchez Fernández, eds ; coordinación editorial Ana Sánchez Fernández ; coordinación científica Carolina Frías Castillejo / Santa Pola : Ayuntamiento de Santa Pola, Concejalía de Cultura , 2005
Dispute sur le sel et le fer = = Yantie lun : / [Huan Kʿuan] ; présentation par Georges Walter ; traduit du chinois par Delphine Baudry-Weulersse, Jean Lévi, Pierre Baudry ; collaboration de Georges Walter / Paris : J. Lanzmann & Seghers , DL 1978
南宋鹽榷 : 食鹽產銷與政府控制 / 梁庚堯著 / 重訂版. / 臺北市 : 國立臺灣大學出版中心 , 2014
Colloque international du sel, Salies-de-Béarn (Pyrennées-Atlantiques), 10-12 septembre 1992 : actes / Salies-de-Béarn (Pyrennées-Atlantiques) : Jurade du sel , [1992]
稀見明清經濟史料叢刊 20, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1980
稀見明清經濟史料叢刊 8, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
The salt industry of Canada / by L. Heber Cole / Ottawa : F.A. Acland,printer to the King , 1930
La sal en México / Juan Carlos Reyes G. / Mexico : Universidad de colima , 1995-1998
Mémoire du salin de Frontignan / [Ondine Vièque] / Frontignan-la-Peyrade : Ville de Frontignan-la-Peyrade , impr. 2010
稀見明清經濟史料叢刊 45, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 41, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Hall und das Salz : Beiträge zur hällischen Stadt- und Salinengeschichte / hrsg. von Kuno Ulshöfer und Herta Beutter ; funter Mitarbeit von Hans Hagdorn, Raimund J. Weber, Gerd Wunder und Heinrich Mehl / Sigmaringen : Jan Thorbecke , 1983
Du sel et des hommes : un siècle de mines de potasse d'Alsace / [textes de] Michel Rietsch / Strasbourg : La Nuée bleue , cop. 2002
Arrest du Consel d'Etat du Roi, qui defend le commerce des Sels ou écumes de verre dans l'étendue des Provinces sujettes aux droits de Gabelle.
La sal, del gusto alimentario al arrendamiento de salinas / [III] Congreso Internacional de la CIHS, Granada, 7-11 septiembre, 1995 ; [organizan, Universidad de Granada, Diputación Provincial de Granada, Centro de Investigaciones "Ángel Ganivet"... [et al.] ; editores, Antonio Malpica Cuello, José Antonio González Alcantud] / Granada : Diputación Provincial de Granada , 1997
Le sel / Alain Colas,... / Paris : Presses universitaires de France , impr.1985
Le livre des délibérations de la Grande Saunerie de Salins (1466-1481) : transcription du Ms. 1 B 187 des Archives départementales du Doubs / édité par Catherine Bébéar et Henri Dubois ; préface par Werner Paravicini / Ostfildern : Thorbecke , 2004
塩の道・千国街道物語 : 人と道の民俗記 / 亀井千歩子 / 東京 : 国書刊行会 , 昭和51 [1976]
稀見明清經濟史料叢刊 15, 第一輯 / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1976
稀見明清經濟史料叢刊 32, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 50, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Sucre & sel : histoires de poudres blanches / Sabine Bourgey / Paris : Horay , 2003
Arrest du Conseil d'Estat du Roy, portant suppression & extinction, tant des deux augmentations mises sur le sel par les declarations des 22. fevrier & 25. octobre 1689. que du droit establi par les declarations du 18. novembre 1702. sur les sels de franc-salé & de privilege. Du 17. juillet 1714.
稀見明清經濟史料叢刊 30, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le transfert d'un modèle de développement en Afrique de l'Ouest : Cas de la saliculture et de la riziculture / Mattias Cogne ; sous la direction de Marc Dedeire / , 2015
稀見明清經濟史料叢刊 31, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
[Exposition. Parc naturel régional de Camargue. Musée camarguais.1990.] : L'Empèri de la sau : exposition organisée / par Marie-Hélène Guyonnet, Centre d'ethnologie méditerranéenne / Marseille : Musée Camarguais , 1990
Le sucre et le sel / Paris : JATBA , 1988
稀見明清經濟史料叢刊 1, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
L'apprentissage des mondes : une anthropologie appliquée aux transferts de technologie / Philippe Geslin / Toulouse : Octares , DL 1999
Le sel et la fortune de Venise Volume 1, Production et monopole / Jean-Claude Hocquet / 2ème éd. rev. et corr. / Villeneuve d'Ascq : Publications de l'Université de Lille III , impr. 1982
Analyse du marché du sel en Italie et en Grèce pour la mise en place d’une reconnaissance « sel du littoral Atlantique » / Flavien Lafable ; sous la dir. de Stéphane Gouin / (S.l.) : (s.n.) , 2006
稀見明清經濟史料叢刊 39, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Rapport sur un mémoire ayant pour titre : historique de l'exploitation du sel en Lorraine, et pour épitaphe ces paroles de Pline : Sal omnis aut fit aut gignitur : utrumque pluribus modis, sed gemina causa, coacto humore, aut siccato : présenté à l'Académie de Metz, dans la séance du 25 avril 1878 / [E. A. Ancelon] / [Lieu de publication inconnu] : [éditeur inconnu] , 1878
Venise et le monopole du sel Tome 2, : production, commerce et finance d'une république marchande / Jean-Claude Hocquet / Paris : Les Belles lettres , 2012
Venise et le monopole du sel Tome 2, : production, commerce et finance d'une république marchande / Jean-Claude Hocquet / Venise : Istituto Veneto di Scienze, Lettere ed Arti
Le rôle du sel dans l'histoire / travaux préparés sous la direction de Michel Mollat,... / Paris : Presses universitaires de France , 1968
稀見明清經濟史料叢刊 3, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 33, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 36, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 38, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Salt effect : second Arheoinvest symposium : from the ethnoarchaeology to the anthropology of salt : 20-21 April 2012, 'Al. I. Cuza' University, Iași, Romania / edited by Marius Alexianu, Roxana-Gabriela Curcă, Vasile Cotiuğa / Oxford : Archaeopress , 2015
清代私盐问题硏究 / 张小也著 / 第1版 / 北京 : 社会科学文献出版社 , 2001
Venise et le monopole du sel : production, commerce et finance d'une république marchande / Jean-Claude Hocquet / Paris : Les Belles lettres , 2012
Sels et salines de l'Europe atlantique / sous la direction de Loïc Ménanteau / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2018
L'histoire du sel et de l'homme / Didier Fetiveau / , 1985
稀見明清經濟史料叢刊 22, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Das salz : Eine kulturhistorische studie / von Victor Hehn / Berlin : Gebrüder Borntraeger , 1873
Die Salzstadt : alteuropäische Strukturen und frühmoderne Innovation / herausgegeben von Werner Freitag / Bielefeld : Verlag für Regionalgeschichte , 2004
La contrebande du sel entre Touraine et Poitou / Rolande Collas / Chambray-lès-Tours : CLD , DL 2000
稀見明清經濟史料叢刊 37, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
1000 Jahre Goldener Steig : Vorträge der Tagung vom 24. April 2010 in Niedernburg / Franz-Reiner Erkens (Hg.) / Passau : Klinger , 2011, cop. 2011
Guidelines for the establishment of solar salt facilities from seawater, underground brines and salted lakes / by M. g. Venkatesh Mannar ; edited and revised by H. L. Bradley ; INTIB (Industrial and Technological Information Bank), Industrial Information Section ; UNIDO Technology Programme / [S.l.] : UNIDO , 1984
Declaration du Roy, concernant la revente du sel à petites mesures. Donnée à Marly le 14. aoust 1703.
Les voyages du sel / Frédéric Denhez / Paris : Kubik éd. , impr. 2006
La salina di Cervia : storia, cultura, economica / Imola : Grafiche Galeati , 1978
Le saline dei Veneziani e la crisi del tramonto del medioevo / Jean-Claude Hocquet / Roma : il Veltro editrice , 2003
Beiträge zur Geschichte der württembergischen Salinen / Walter Carlé / Stuttgart : W. Kohlhammer , 1968
中國鹽書目錄 / 何維凝編 ; 沈雲龍主編 / [臺北縣永和鎮] : 文海出版社 , 民國64 [1975]
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1975
稀見明清經濟史料叢刊 27, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Les Soudières réunies : 1885-1955 / [Paris : Office de publicité générale , 1955]
稀見明清經濟史料叢刊 49, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 47, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
A exploração e o comércio do sal de Setúbal I, : estudo de história económica / Virgínia Rau / Lisboa : [s.n.] , 1951
Discourses on salt and iron : a debate on state control of commerce and industry in ancient China, chapters I-XIX / translated from the Chinese of Huan K'uan ; with introduction and notes, by Esson M. Gale / Leyden : E. J. Brill Ltd. , 1931
Paludiers de Guérande : production du sel et histoire économique / Pierre Lemonnier / Paris : Institut d'ethnologie , 1984
稀見明清經濟史料叢刊 9, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Micro-analyse d'une région indienne, Tehuantepec à l'époque coloniale / Laura Machuga Gallegos ; sous la direction de Michel Bertrand / [S.l.] : [s.n.] , 2003
L'épopée du sel marin en Petite Camargue : des origines à la fondation d'Aigues-Mortes / Madeleine Ribot-Vinas / [Lunel] : M. Ribot-Vinas , 2003
Comercio de sal y redes de poder en Tehuantepec en la época colonial / Laura Machuca Gallegos / México : CIESAS , 2007
Commerce extérieur de la région Carai͏̈be en sel : 1935-1951 / préparé par le Bureau de la statistique de la Section de la Recherche du Secrétariat général, Commission Carai͏̈be / Port of Spain : Commission Carai͏̈be , 1953
稀見明清經濟史料叢刊 2, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Salt and the Colombian state : local society and regional monopoly in Boyacá : 1821-1900 / Joshua M. Rosenthal / Pittsburgh (Pa.) : University of Pittsburgh press , cop. 2012
L'Aventure du sel / Micheline Huvet-Martinet / Rennes : Ed. Ouest-France , 1995
L'Industrie du sel en Pologne : thèse pour le doctorat de l'Université... / présentée... par Michel Kincler... / Nancy : impr. de G. Thomas , 1935
Les salins : entre terre et mer / par Nadine Boudou et Vincent Andreu-Boussut ; aquarelles de Frank Dautais / Narbonne : Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée , impr. 2013
Une histoire du sel / Jean-François Bergier ; avec une annexe technique par Albert Hahling,... / Fribourg : Office du livre , impr. 1982, cop. 1982
La route du sel de Tlemcen au Bilad es Soudan / Réda Brixi / Tlemcen : Editions Ibn Khaldoun , 2013
Sel et société Tome 1, Techniques, usages, langage / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux (dir.) / Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion , 2017
Maya salt works / Heather McKillop ; foreword by Arlen F. Chase and Diane Z. Chase / Gainesville, FL [etc.] : University Press of Florida , [2019]
De pierre et de sel : les salines de Salins-les-Bains / Ivan Grassias, Philippe Markarian, Pierre Pétrequin... [et al.] / Salins-les-Bains : Musée des techniques et cultures comtoises , DL 2006
近世瀬戶内塩業史の研究 / 落合功 著 / 東京 : 校倉書房 , 2010
Le style national dans l'industrie salicole taïwanaise face au régime de guerre entre 1938 et 1965 / Tsong-Jou Wei ; sous la direction de Yves Cohen / , 2018
Le sel : de l'esclavage à la mondialisation / Jean-Claude Hocquet / Paris : CNRS Éditions , DL 2019
Salt of the desert sun : a history of salt production and trade in the central Sudan / Paul E. Lovejoy, ... / London ; New York ; Melbourne : Cambridge university press , 1986
Chioggia : capitale del sale nel Medioevo / Jean-Claude Hocquet ; [traduzione di Carla Neri] / Padova : Libreria Editrice , cop. 1991
Edit du Roy, qui accorde aux Officiers des Elections & des Greniers à sel, la survivance de leurs Offices.
Declaration du Roy, en interpretation de la declaration du 18. mars dernier, concernant les regrats. Donnée à Versailles le 26. avril 1710.
Ordonnance du Roy, pour faire arrester les vagabons & gens sans aveu, qui seront rencontrez faisans le faux-saunage dans les generalitez d'Amiens, Soissons, Orleans, Roüen, Alençon & Caën. Du premier aoust 1711. / [S.l.] : [s.n.] , [1711?]
Du sel au pétrole : l'industrie chimique de Marseille-Berre au XIXe siècle / Xavier Daumalin / Marseille : Paul Tacussel Editeur
El río Guadalquivir Volumen II, Del mar a la marisma : Sanlúcar de Barrameda / coordinación editorial a cargo de Javier Rubiales Torrejón / [Sevilla] : Junta de Andalucía , DL 2011
稀見明清經濟史料叢刊 29, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Sel et société Tome 2, Santé, croyances et économie / Christine Hoët-van Cauwenberghe, Armelle Masse, Gilles Prilaux (dir.) ; Inês Amorim, Veli Bakhshaliyev, Marie-Odile Bruhat... [et al.] / Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion , 2020
稀見明清經濟史料叢刊 22, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 9, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 29, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 33, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 4, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 5, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 40, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 27, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Houla-Ko et le fils du soleil et du vent / Jean Arlaud, Geneviève Delbos, Pierre Mollo, réal. / Paris : Centre national de la cinématographie [distrib.] , [DL 2009]
Lincolnshire salterns : excavations at Helpringham, Holbeach St. Johns, and Bicker Haven / by Antony Bell, David Gurney, and Hilary Healey ; with contributions from the late F.W. Anderson, N.D. Balaam, Justine Bayley... [et al.] ; illustrations by Kim Addy, Peter Chowne, John A. Davies... [et al.] ; photographs by Peter Chowne, Ernest Greenfield, and Hilary Healey / Heckington : Heritage Trust of Lincolnshire , 1999
Sel, Sira, Shingo. Les salines de l’océan Indien / textes ; Sonia Ribes-Beaudemoulin, François Aulas, Guy Ancel, François Cartault ; photographies ; Guy Ancel, Sonia Ribes-Beaudemoulin ; aquarelles et dessins François Malbreil / Saint-Leu (Réunion) : Musée du sel , DL 2021
The modernization of the Chinese salt administration, 1900-1920 / [by] S. A. M. Adshead / Cambridge : Harvard University Press , 1970
Salt production, distribution and use in the British Iron Age / Janice Kinory / Oxford : Archaeopress , 2012, cop. 2012
Faux saunage et répression dans la Touraine méridionale : 1680-1790 / Rolande Collas ; sous la dir. de Brigitte Maillard / Tours : Université François-Rabelais , 1999
Le sel et la fortune de Venise / Jean-Claude Hocquet / Villeneuve d'Ascq : Université de Lille III , 1978-1979
Declaration du Roy, pour la diminution du prix du sel. Donnée à Versailles le vingt-unième jour d'octobre 1710. Registrée en la Cour des aides.
La grande épopée du sel : une histoire du monde / Mark Kurlansky ; traduit et adapté de l'anglais (USA) par Catherine Barret / Lachapelle-sous-Aubenas : Hozhoni , DL 2019
Caravanes du sel / [texte et photographies de] Hans Ritter ; traduit de l'allemand par Thérèse Arminjon / Paris : Arthaud , cop. 1981
염전 에 가다 = = Journey to salines : / 글 정 연학, 박 혜령 / written by Jung, Yon Hak, Park, Hye Roung ; 사진 최 호식 ; photographs by Choi, Ho Shik / 서울 특별시 : 국립 민속 박물관 , 2015
Économie et technologie du sel dans la région des Grands lacs d'Afrique de l'est (1850-1920) / Marcel Kabanda ; sous la direction de Jean Devisse / , 1991
Untersuchungen über die Salzgeschichte von Sichuan (311 v. Chr.-1911) : Strukturen des Monopols und der Produktion / Hans Ulrich Vogel / Stuttgart : F. Steiner , 1990
Le commerce du sel en Lorraine et les fraudes au XVIIIème siècle / Rufine Hunkanrin ép.[ouse] Nassirou ; directeur de recherche Professeur Christian Dugas de la Boissonny / , 1995
稀見明清經濟史料叢刊 30, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Salt production techniques in Ancient China : the Aobo Tu / Yoshida Tora ; transl. and rev. by Hans Ulrich Vogel / Leiden : E.J. Brill , 1993
Marsal & l'or blanc du Saulnois : le Musée départemental du sel de Marsal / Philippe Hoch / [Metz] : Conseil général de la Moselle , 2012
Beyond market and hierarchy : patriotic capitalism and the Jiuda salt refinery, 1914-1953 / Kwan Man Bun / New York City, NY : Palgrave Macmillan , 2014
Patriziatsbildung als kommunikativer Prozess : die Salzstädte Lüneburg, Halle und Werl in Spätmittelalter und Früher Neuzeit / von Michael Hecht / Köln : Böhlau , 2010
Bibliography of works on salt history published in China between 1980 and 1989 / compiled by Hans Ulrich Vogel / Schwaz : Berenkamp , 1992
Entre liberté d'entreprendre et surveilance par l'Etat : les salines de Franche-Comté dans la seconde moitié du XIXe siècle, 1840-1907 / Vincent Boully,... / [S.l.] : [S.n.] , 2013
Les gens du sel / Edmond Bernus, réal. / Meudon : CNRS images [distrib.] , [DL 2010]
Grains de sel : itinéraire dans les salines du littoral bas-normand de la préhistoire au XIXe siècle / Vincent Carpentier, Emmanuel Ghesquière, Cyril Marcigny / Bayeux : OREP éd. , DL 2012
Loi relative à l'approvisionnement du sel dans les départemens du Haut & Bas Rhin. Du 8 septembre 1792, l'an quatrième de la liberté.
Salt : a world history / Mark Kurlansky / London : John Cape , cop. 2002
Les économies du sel et du fer au Premier et Second Âges du fer entre la Lorraine et le Bade-Wurtemberg : marchés et modèles / Clara Millot-Richard ; sous la direction de Jean-Paul Demoule et de Olivier Weller / , 2022
塩 / 平島裕正 / 東京 : 法政大学出版局 , 1973
Salt in eastern North America and the Caribbean : history and archaeology / edited by Ashley A. Dumas and Paul N. Eubanks / Tuscaloosa [Ala.] : The University of Alabama Press
稀見明清經濟史料叢刊 46, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 39, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Les salines de Rhuys / [publ. par l'] Association culturelle de Rhuys / [Sarzeau] : Association culturelle de Rhuys , 1996
La filière du sel dans l'ensemble de la Guinée, décembre 1994-mai 1995 (sel local et sel importé) : les acteurs éonomiques : rapport de stage effectué dans le cadre du projet Développement de l'Économie Côtière, basé sur la préfecture de Coyah (Guinée Maritime) / Nicolas Robert ; Association française des volontaires du Progrès. Délégation Régionale de Conakry / Conakry : Association française des volontaires du Progrès. Délégation Régionale de Conakry , [1995 ?]
Les salines préhispaniques du bassin de Sayula : Occident du Mexique : milieu et techniques / Catherine Liot / Oxford, England : Archaeopress , 2000
Le sel et la fortune de Venise Volume 1, Production et monopole / Jean-Claude Hocquet / 2ème édition revue et corrigée. / [Villeneuve-d'Ascq] : Universite de Lille III , 1982-
Le sel de la terre : une archéologie du sel gaulois à Samara / sous la direction de Gilles Prilaux,... ; auteurs (Inrap) / [Paris] : Inrap , 2007
In search of salt : changes in Beti (Cameroon) society, 1880-1960 / Frederick Quinn / New York : Berghahn Books , 2006
Aspetti di un mercato siciliano : Trapani nei secoli XVII-XIX / Orazio Cancila ; [publié par] Unione delle Camere di Commercio Industria ed Agricultura della Regione Siciliana / Caltanissetta : Salvatire Sciascia editore
Kulturgeschichte des Salzes : 18. bis 20. Jahrhundert / hrsg. von Thomas Hellmuth und Ewald Hiebl / Wien : Verlag für Geschichte und Politik , 2001
塩の道を步く / 田中欣一文、田北圭一写真 / 長野 : 信濃毎日新聞社 , 1989
Die Salzversorgung des Wallis, 1500-1610 : Wirtschaft und Politik / Alain Dubois / Winterthur : P. G. Keller , 1965
Le sel du midi au XIXe siècle : la renaissance des salins du midi de la France / Gérard Boudet / [Montpellier] : Compagnie des salins du midi et des salines de l'est , 1995
Kibiro : the salt of Bunyoro, past and present / by Graham Connah with contributions from Christine Burke, Beryl Connah, Nick Cook... [et. al.] / London : The British Institute in Eastern Africa , 1996
Salt and civilization / S.A.M. Adshead / New York : St. Martin's Press , 1992
O sal na ilha da Madeira na segunda metade de setecentos [Ressource électronique] / Filipe dos Santos / Funchal : Centro de estudos de história do Atlântico , DL 2010
Les marais salants de Guérande / Philippe Gicquel / Doué-la-Fontaine : Éd. CMD
稀見明清經濟史料叢刊 37, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Карта соляной промышленности Европейской России / [A. A. Ильин] / [Санкт-Петерсбург : А. Ильин , 1869]
Etude de l'absorption, de la migration, de la répartition du sel et de son influence sur la qualité du fromage / par Jean-François Chamba / [Lieu de publication inconnu] : [Éditeur inconnu] , [1982]
Le sel breton : histoire et technique du sel - paludiers et sauniers : du pays Guérandais à la baie de Bretagne (Bourgneuf-Noirmoutier) / Émile Boutin, Marc Guitteny / La Barre de Monts : Éditions du Vieux Chouan , DL 1987
Studien zum mittelalterlichen Salzwesen in Bayern / von Heinrich Wanderwitz / München : C. H. Beck , 1984
稀見明清經濟史料叢刊 21, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Le sel et la fortune de Venise 1, Production et monopole / Jean-Claude Hocquet / Lille : Presses Universitaires , 1978
稀見明清經濟史料叢刊 21, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 28, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 16, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 35, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
稀見明清經濟史料叢刊 14, 第一輯 / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Salt and gold : the role of salt in prehistoric Europe : proceedings of the international symposium (Humboldt-Kolleg) in Provadia, Bulgaria, 30 September - 4 October 2010 = = Salz und Gold : die Rolle des Salzes im prähistorischen Europa / edited by Vassil Nikolov and Krum Bacvarov / herausgegeben von Vassil Nikolov und Krum Bacvarov / Veliko Tarnovo (Bulgarie) : Faber , 2012
Napoléon, le sel et les suisses / Etienne Hofmann / Genève : Slatkine Erudition , 2021
Die Gewinnung und Verarbeitung anorganischer Salze im Zeichen der globalen Entwicklung / Hans-Heinz Emons / Leipzig : Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig , cop. 2010
稀見明清經濟史料叢刊 11, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 45, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Arrest du Conseil d'Estat du Roy du vingt-deux fevrier 1710. Qui ordonne qu'il sera incessamment établi un magasin à sel à Charleville, tant pour ladite ville, que pour les villages & paroisses en dépendans, où le sel sera vendu & distribué au prix & aux mesures qui sont en usage, &c. Extrait des registres du Conseil d'Estat. / [S.l.] : [s.n.] , [1710?]
日本塩業大系 / 日本専売公社 編 / 東京 : 日本専売公社 , 1982
Une industrie d'état sous l'ancien régime : l'exploitation des salines de Tarentaise / Paul Baud,... / Paris : Librairie des sciences politiques et sociales , 1937
稀見明清經濟史料叢刊 20, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
稀見明清經濟史料叢刊 5, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
Saline e sale nell'Antichità : atti del III Convegno sul Basso Tavoliere / a cura di Saverio Russo e Roberto Goffredo / Bari : Edipuglia
Salz im alten Bremen / Karl H. Schwebel / Bremen : Selbstverlag des Staatsarchiv der Freien Hansestadt Bremen , 1988
Una storia del sale / Jean-François Bergier ; [trad. dal francese di Daniela Orati] ; append. di Albert Hahling / Venezia : Marsilio ed , 1984
La comunidad de propietarios del Valle Salado de Añana : una historia de leyenda / Dr. Alberto Plata Montero / [Vitoria-Gas : [Publicaciones de la Diputación Foral de Álava] , 2019
Les enquêtes du moutard 2, / Philippe Briday, Christophe Andréi, réal. ; Michel Marié, Frédéric Touchet, idée orig. ; Joël Gourgand, Mickaël Ollivier, aut. ; Billy Redler, voix / [Paris] : [Centre national de documentation pédagogique (France) [éd.]] , [2001 (DL)]
Sel, Sira, Shingo. Les salines de l’océan Indien / textes ; Sonia Ribes-Beaudemoulin, François Aulas, Guy Ancel, François Cartault ; photographies ; Guy Ancel, Sonia Ribes-Beaudemoulin ; aquarelles et dessins François Malbreil / Saint-Leu (Réunion) : Musée du sel , DL 2021
Arrest du Conseil d'Etat du Roy, du vingt-huit mars 1711. Qui ordonne que conformément à l'article 8. de la declaration du dix-huit mars 1710. les commis aux reventes du sel à petites mesures, joüiront des mêmes privileges & exemptions dont ont joüi ceux qui les ont précedé dans lesdites commissions, & en consequence décharge des sur-taxes faites sur les nommes Molle & Chevalier revendeurs de sel à petites mesures dans les paroisses de Nonancourt & Bois-le-Roy. Extrait des registres du Conseil d'Etat. / [Lieu de publication inconnu] : [Editeur inconnu] , [1711?]
Las salinas de los espacios naturales protegidos de la provincia de Guadalajara / Katia Hueso Kortekaas y Jesús-F. Carrasco Vayá / Guadalajara : Asociación de Amigos de las Salinas de Interior , DL 2008
稀見明清經濟史料叢刊 19, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2009
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1978
La Casa salinera de la bahia de Cadiz / Juan Manuel Suarez Japon / Cadiz : Fundacion Machado , 1989
Sel, eau et forêt : d'hier à aujourd'hui : [colloque international, octobre 2006] / [organisé par la MSHE Claude Nicolas Ledoux de Besançon et le Laboratoire de chrono-écologie (UMR 6565)] ; sous la direction de Olivier Weller, Alexa Dufraisse et Pierre Pétrequin / [Besançon] : Presses universitaires de Franche-Comté , 2008
鹽鐵論 / 桓寛 ; 曾我部静雄譯註 / 東京 : 岩波書店 , 昭和9 (1934)
日本塩業大系 / 日本塩業大系編集委員会 編 / 東京 : 日本専売公社 , 1976
Salz-Reich : 7000 [Sieben Tausend] Jahre Hallstatt / Hrsg. Anton Kern, Kerstin Kowarik, Andreas W. Rausch... [et al.] / Wien : Verlag des Naturhistorischen Museums , 2008
UniverSEL : [exposition, Historial de la Vendée, Les Lucs-sur-Boulogne, du 25 avril au 1er septembre 2019] / Marie-Elisabeth Loiseau / [Paris] : Éditions Mare & Martin
The Antebellum Kanawha salt business and western markets / John E. Stealey III / Lexington, Ky. : University Press of Kentucky , cop. 1993
Le sel et son histoire : actes du colloque de l'Association interuniversitaire de l'Est, Nancy, 1er-3 octobre 1979 / réunis par Guy Cabourdin / Nancy : Publications Nancy II
Le transfert des techniques de production du sel de Guérande vers la Guinée-Conakry : approche anthropotechnologique / Philippe Geslin / [S.l.] : [s.n.] , [199-]
Le sel de Provence et du Languedoc : de l'Antiquité à nos jours / Dominique Coluni / Nîmes : C. Lacour , 1998
日本塩業大系 / 日本専売公社編 / 東京 : 日本専売公社 , 1975
稀見明清經濟史料叢刊 19, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Dispute sur le sel et le fer = = Yantie lun : / présentation par Georges Walter ; traduit du chinois par Delphine Baudry-Weulersse, Jean Levi, Pierre Baudry ; collaboration de Georges Walter / Paris : J. Lanzmann & Seghers , 1978
稀見明清經濟史料叢刊 17, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
Un Millénaire d'exploitation du sel en Franche-Comté : contribution à l'archéologie industrielle des salines de Salins, Jura / par Claude-Isabelle Brelot et René Locatelli ; avec la collaboration de Jean-Marc Debard, Maurice Gresset et Jean-Marie Augustin ; [publié par l'] Association comtoise des arts et traditions populaires, [l'] Institut universitaire des arts et traditions populaires de l'Université de Franche-Comté [et le Centre régional de documentation pédagogique de Besançon] / Besançon : C.R.D.P , DL 1981
稀見明清經濟史料叢刊 32, / 于浩 輯 / 北京 : 國家圖書館出版社 , 2012
England and the salt trade in the later Middle Ages / by A. R. Bridbury,... / Oxford : Clarendon press , 1955
Le sel des Gaulois / Marie-Yvane Daire / Paris : Editions errance , DL 2003
Économie et technologie du sel dans la région des Grands lacs d'Afrique de l'est (1850-1920) / Marcel Kabanda le 1991 [ Paris 1 ]
Micro-analyse d'une région indienne, Tehuantepec à l'époque coloniale / Laura Olivia Machuca Gallegos le 2004 [ Toulouse 2 ]
Un anthroposystème du sel dans la vallée supérieure de la Seille depuis la protohistoire / Bastien Gouhier le 2021 [ Tours ]
Le style national dans l’industrie salicole taïwanaise face au régime de guerre entre 1938 et 1965 / Tsong-Jou Wei le 2018 [ Paris Sciences et Lettres (ComUE) ]
Les salines préhispaniques du bassin de Sayula (occident du Mexique) : milieu et techniques / Catherine Liot le 1998 [ Paris 1 ]
Les salines de Tourmont et de Montmorot au comté de Bourgogne (Franche-Comté) sous Marguerite d'Autriche ou l'échec d'une souveraine à rebours de ses prédécesseurs / Cédric Mottier le 2020 [ Bourgogne Franche-Comté ]
Les économies du sel et du fer au Premier et Second Âges du fer entre la Lorraine et le Bade-Wurtemberg : marchés et modèles / Clara Millot-Richard le 2022 [ Paris 1 ]
La saline d'Arc-et-Senans : manufacture, utopie et patrimoine (1773-2011) / Emmeline Scachetti le 2013 [ Besançon ]
Évaluation du Potentiel des Rapports Isotopiques Stables du Strontium et du Plomb pour l'Origine Géographique et l'Authenticité des Produits Alimentaires / Ekaterina Polekh-Epova le 2018 [ Pau ]
Les établissements littoraux de la province romaine de Lyonnaise : Contribution à l'étude de l'habitat dispersé et de l'exploitation des ressources maritimes sur les côtes de l'Atlantique et de la Manche dans l'Antiquité / Cyril Driard le 2011 [ Tours ]
[MMSH-PH-172] [D183, D184] Traditions et histoire à Fos-sur-Mer (octobre 1984) / 1h
[P. 51 à 96] (Midi de la France)
[M 1845 (359)] Mémoire sur les mines et usines à sel de Northwich (Cheshire) : voyage en Angleterre (1845) par M. E. Phillips (1845) / 64 pages
[M 1866 (849bis)] Notes sur l’exploitation, la fabrication et le commerce du sel, dans le Cheshire et son emploi dans l’agriculture par M. Jules Ichon, élève ingénieur des mines (1866) / 28 pages dont 11 numérotées par l'auteur
[M 1880_1881 (1005)] Mémoire sur les salines de la Transylvanie par L. Tauzin, élève ingénieur des Mines (1879-1880) / 52 pages (dont 51 numérotées par l'auteur)
[P. 1 à 59] Première Partie
[M 1862 (792)] Mémoire sur les salines du Salzkammergut par A. Barré (1862) / 55 pages (pagination par l'auteur) / 6 planches et 10 calques avec croquis, dont certains aquarellés
[MMSH-PH-2945] Une commerçante retraitée raconte les deux déportations de 1940 et 1944 des villageois de Saorge (2006-07-04) / Durée : 1h 5min