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Identifiant pérenne de la notice : 027598977Copier cet identifiant (PPN)
URI de l'entité : http://www.idref.fr/027598977/idCopier cet URI
Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Produits alimentaires de cinquième gamme

Variantes de point d'accès

5e gamme (aliments)
[Nom commun]
Aliments cuits sous vide
[Nom commun]
Cinquième gamme (aliments)
[Nom commun]
Plats préparés sous vide
[Nom commun]
Produits alimentaires de 5e gamme
[Nom commun]
Produits de cinquième gamme
[Nom commun]

Informations

Note publique d''information : 
Produit cuit conditionné sous vide ou sous atmosphère contrôlée


Terme générique

  Aliments précuisinés


Notices d'autorité liées

Autre   Aliments, Conditionnement sous vide (Voir aussi)
Autre   Cuisine d'assemblage (Voir aussi)

Source

Encycl. universalis (art. : Alimentation (Aliments) - Technologies de production et de conservation) - http://www.universalis-edu.com (2017-11-30)
L'industrie des fruits et légumes élaborés à l'horizon 2015 (surgelés, conserves, 4ème et 5ème gammes) : innover pour échapper à la banalisation et valoriser l'offre / Precepta, 2013
TermSciences - http://www.termsciences.fr (2017-11-30)

Identifiants externes

Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb11960443g

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Convenience foods
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Ready meals
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-11-30
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Aliments précuisinés
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-11-30
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 027598977
RCR créateur de la notice : 0004
Date de création : 08-11-1988
RCR dernier modificateur de la notice : 1999
Date de dernière modification : 13-06-2023 à 05 h 54

... Références liées : ...