Cuisson au four à convection

Cuisson au four à convection

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Identifiant IdRef : 027730646

Notice de type Rameau

Point d'accès autorisé

Cuisson au four à convection

Variantes de point d'accès

Cuisine au four à convection

[Nom commun]

Cuisson au four à convection -- Recettes

[Nom commun]

Fours à convection, Cuisson aux

[Nom commun]

Notices d'autorité liées

Cuisson au four (cuisine)

Source

Cuisiner avec le four à convection : la cuisson à chaleur tournante : efficacité, chaleur uniforme, cuisson équilibrée / J. Benoit, 1982

La cuisine au fil des mots : dict. des termes de cuisine / J.-C. Corbeil, 2011 (art. : Four)

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF119711074

Identifiant ARK : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb119711077

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet

Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Equivalent dans un autre référentiel

Terme équivalent dans un autre système : Convection oven cookingDate de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09URI : http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85031679Code du système ou de la classification utilisé : LCSH

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 027730646

Créateur de la notice : 0004

Création : 22-04-1985

Dernier modificateur de la notice : 341720001

Dernière modification : 15-06-2021 à 22 h 21

... Références liées : ...