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Identifiant IdRef : 029024110
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Farrugia, Philippe

Information

Langue d'expression : Francais

Source

Comportements des consommateurs et nouvelles formes de production-distribution du pain : le cas de la production de patons crus congelés / INRA, Laboratoire de recherches économiques et sociales ; [par] Bernard Lassaut, avec la collab. de Philippe Farrugia, 1987

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF120736758

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet

... Références liées : ...