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Identifiant IdRef : 02902417X
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Hy, Michel

Information

Langue d'expression : Francais

Source

Les Boucheries artisanales dans le processus de modernisation : intérêt d'une différenciation par rapport à la filière industrielle / INRA ; [par] Michel Hy, 1986

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF120736797
Identifiant ISNI : 0000000004766485

Utilisation dans Rameau

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