Identifiant pérenne de la notice : 02944991X
Notice de type
Personne
BN Cat. gén. : Delessert (Bon Benjamin-Jules-Paul). BN Cat. gén. suppl. : Delessert
(Baron Benjamin-Jules-Paul)
DBF : Delessert (Jules-Paul-Benjamin)
Instruction sur la composition et la distribution des soupes économiques, et description
des fourneaux à la Rumford / [B. Delessert, A. P. Decandolle]. In : Recueils de rapports,
de mémoires et d'expériences sur les soupes économiques et les fourneaux à la Rumford,
1995 [document électronique : reprod. d'éd. de 183.]
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