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Identifiant pérenne de la notice : 030614716Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Ken, Hom

Variantes de point d'accès

Hom, Ken
[Nom de personne]
Tan, Huirong
[Nom de personne]

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : anglais
Pays : Pays inconnu

Notes

Note publique d'information : 
Chef cuisinier d'origine cantonnaise et de nationalité américaine

Source

Saveurs de Chine / Ken Hom, 1990

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/34504271
Identifiant ISNI : 0000000120236799

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

... Références liées : ...