03087162X
1991-10-01
2023-04-19T03:16:04
Boissons et civilisations en Afrique / A. Huetz de Lemps, 2001
Liquid pleasures : a social hist. of drinks in modern Britain / J. Burnett, 1999
12220044
Boissons -- Fonctions sociales
Boissons
Boissons -- Consommation
Repas
Vin -- Folklore
Beuveries
Cérémonie du thé
Libation
Symposion
Coutumes alimentaires
391
640
Wine, celebration and ceremony / Hugh Johnson, Dora Jane Janson, David Revere McFadden / New York, N.Y. : Cooper-Hewitt Museum
論集・酒と飮酒の文化 / 石毛直道編 / 東京 : 平凡社 , 1998
Fortunes de l'Ale : à propos de Coventry, 1420-1555 / [André Lascombes] / [Paris] : [G.-P. Maisonneuve et Larose] , [1982]
Le thé au Maroc saharien : un art de vivre légendaire / Ahmed Elbachir Damani ; photographies, Hervé Nègre ; préface, Abdelhak Lamrini ; [traduction de l'arabe, Abderrahman Tenkoul] / Casablanca : Editions Malika , DL 2012
Beliefs, behaviors, & alcoholic beverages : a cross-cultural survey / Mac Marshall, editor / Ann Arbor : University of Michigan Press , cop 1979
Sympotica : a symposium on the "symposion" : [held at Balliol College, Oxford, on 4-8 September 1984] / ed. by Oswyn Murray / Oxford : Clarendon press
'Liquid nourishment' : potable foods and stimulating drinks / edited by C. Anne Wilson / Edinburgh : Edinburgh University Press , 1993
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Chocolate in Mesoamerica : a cultural history of cacao / edited by Cameron L. McNeil ; foreword by Diane Z. Chase and Arlen F. Chase / Gainesville : University Press of Florida , cop. 2006
Trinkfest ! : Bacchus lädt ein : eine Ausstellung des Kunsthistorischen Museums Wien im Schloss Ambras Innsbruck, 7. April bis 31. Mai 2011 / herausgegeben von Sabine Haag ; [Autorinnen des Katalogs, Angelika Libiseller, Margot Rauch, Veronika Sandbichler... [et al.]] / Wien : Kunsthistorisches Museum , cop. 2011
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Persian pleasures : how Iranians relaxed through the centuries with food, drink & drugs / by Willem Floor & Hasan Javadi / First hardcover edition. / [Washington D.C., United States] : Mage Publishers , [2019]
Natsuko no Sake 4, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2021
Du vin ! De l'air ! = = A glass of wine, a breath of fresh air : / Jean-Pierre Frick [texte] ; Chantal Frick [illustrations, poèmes] ; Harriet Downes [traduction, poèmes] / [Montbéliard] : Tonnerre de l'est , [2016]
International handbook on alcohol and culture / edited by Dwight B. Heath / Westport, Conn. : Greenwood Press
Natsuko no Sake 3, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2021
Essen und Trinken in der Moderne / Ruth-E. Mohrmann (Hrsg.) / Münster : Waxmann , 2006
Polski słownik pijacki i antologia bachiczna / Julian Tuwim / Warszawa : Wydawn. Oskar , 1991
Ivresse et ivrognerie dans la France moderne (XVIème - XVIIIème siècles) / Matthieu Lecoutre ; sous la direction de Benoît Garnot / , 2010
Liquid pleasures : a social history of drinks in modern Britain / John Burnett / London : Routledge , 1999
Le maté, l'élixir des Argentins / German Kral, réal. / Paris : Arte
"He is a glutton and a drunkard" : deviant consumption in the Hebrew Bible / by Rebekah Welton / Leiden : Brill
술, 예술 의 魂 / 장 혜영 著 / 초판.
Le banquet : manger, boire et parler ensemble, XIIe-XVIIe siècles / textes réunis par Bruno Laurioux, Agostino Paravicini Bagliani et Eva Pibiri / Firenze : Sismel- Edizioni del Galluzzo , 2018
Consumption, ritual, art, and society : interpretive approaches and recent discoveries of food and drink in Etruria / edited by Lisa Pieraccini and Laurel Taylor / Turnhout : Brepols , DL 2023
Yerba mate : the drink that shaped a nation / Julia J.S. Sarreal / Oakland, California : University of California Press , [2022]
Étude des représentations véhiculées par le vin chez de jeunes adultes : pensées publique, privée et intime à propos du vin / Céline Simonnet-Toussaint ; sous la direction de Pascal-Henri Keller / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , 2004
Natsuko no Sake 6, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2021
Natsuko no Sake 2, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2020
Un thé au Maroc : les fonctions d'un rituel au quotidien / Morgan Saliou ; sous la dir. de Mme Dufour / [Lieu de diffusion inconnu] : [diffuseur inconnu] , 1998
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel / Wolfgang Schivelbusch / München : Hanser , cop. 1980
Xhosa beer drinking rituals : power, practice and performance in the South African rural periphery / Patrick A. McAllister / Durham (N.C.) : Carolina Academic Press , cop. 2006
الشاي بالمغرب الصحراوي : من الغرابة إلى الأصالة / أحمد البشير ضماني ; [تصوير هرفي نيغر] ; [تقديم عبد الحق المريني] / Casablanca : Editions Malika , cop. 2012, DL 2012
La bière de mil dans la société Dogon / Eric Jolly ; [sous la direction de] Alfred Adler / [S.l.] : [s.n.] , 1995
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Cuisine et société en Afrique : Histoire, saveurs, savoir-faire / Monique Chastanet, François-Xavier Fauvelle-Aymar, Dominique Juhé-Beaulaton / Paris : Cairn , 2018
Drinking cultures : alcohol and identity / edited by Thomas M. Wilson / Oxford : Berg , 2005
Chine : l'art du thé / Wou Tche-he ; [trad. française de Nadine Normand] / Arles : P. Picquier , 1990
Viaje al turismo basura : el auge de las vacaciones de borrachera en España / Joan Lluís Ferrer / Barcelona : Editorial UOC , 2016
Le livre du thé / Okakura Kakuzô ; préface et postface de Sen Soshitsu XV ; traduit de l'anglais par Corinne Atlan et Zéno Bianu / Arles : P. Picquier , 1996
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genuβmittel / Wolfgang Schivelbusch / Ungekürzte Ausgabe / [Frankfurt am Main] : Fischer Taschenbuch Verlag , 1990
Cuisine et société en Afrique : histoire, saveurs, savoir-faire / M. Chastanet, F.-X. Fauvelle-Aymar, D. Juhé Beaulaton (éds) / Paris : Ed. Karthala , impr. 2002
Ivresse et ivrognerie dans la France moderne / Matthieu Lecoutre / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2011
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The English Alehouse : a social history 1200-1830 / Peter Clark / London : Longman , cop. 1983
The semiotics of drink and drinking / Paul Manning / London : Bloomsbury , 2012
Nourritures, sociétés et religions : commensalités / Cahiers de la société des etudes euro-asiatiques / Paris : L'Harmattan , impr. 1990, cop. 1990
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Korean wines & spirits : drinks that warm the soul / [writer Robert Koehler] / Seoul : Korea foundation , 2014
Patrimoine vigneron européen, œnotourisme et partage du vin : [Actes de l'Atelier Eurethno de Calvisson, 15 et 16 septembre 2012] / sous la direction de Jocelyn Bonnet-Carbonell / Paris : Éditions l'Harmattan , DL 2016
Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad : XIe colloque international Méga-Tchad, 20-22 novembre 2002, à l'université de Paris X-Nanterre / éditeurs scientifiques Christine Raimond, Eric Garine et Olivier Langlois / Paris : IRD Éditions , 2005, cop. 2005
Vom schwäbischen Vesper / Wolfgang Brenneisen ; mit illustrationen von Mathias Hütter / Stuttgart : Theiss
Saké / textes de Fabien Humbert et Youlin Ly / Paris : Hachette pratique (Hachette livre) , DL 2021
الشاي الصحراوي : درس التاريخ وسياقات التغير الاجتماعي / أحمد البشير ضماني / الدار البيضاء، المغرب : المركز الثقافي العربي , 2013
Boire / Ministère de la culture et de la communication ; [sous la dir. de Yves Renaudin] / Paris : Mission du patrimoine ethnologique , 1989
The symposion in ancient Greek society and thought / Fiona Hobden / Cambridge : Cambridge University Press , 2013, cop. 2013
De kunst van het drinken : herberg- en drinkscènes in de Belgische schilderkunst : [tentoonstelling, Nationaal Jenevermuseum, Hasselt, 27.02.2011 - 05.06.2011] / Jan Dirk Baetens, Davy Jacobs, Bert Schepers... [et al.] / Brugge : Van de Wiele , cop. 2011
Food and drink in Ireland / edited by Elizabeth FitzPatrick and James Kelly / Dublin, Ireland : Royal Irish Academy , 2016, cop. 2016
Alcohol en el sur andino : embriaguez y quiebre de jerarquías / Gerardo Castillo Guzmán / Lima, Perú : Fondo Editorial de la Pontificia Universidad Cató́lica del Perú , 2015
Vin & alcools chinois : histoire, élaboration, dégustation / Li Zhengping / Beijing : China intercontinental press
Sage und Siegeszug des Kaffees : Die Biographie eines weltwirtschaftlichen Stoffes / Heinrich Eduard Jacob / Hamburg : Rowohlt , [s.d.]
The Culture of chinese wine / [prepared by Harbor International Communications (Beijing)] ; [supervisor Hanban (Confucius Institute Headquarters)] / [Beijing] : [Confucius Institute Headquarters] , [200.?]
Faces along the bar : lore and order in the workingman's saloon, 1870-1920 / Madelon Powers / Chicago : University of Chicago Press , 1999, cop. 1998
L'histoire du monde en six verres / Tom Standage ; traduit de l'anglais (Grande- Bretagne) par Pascale Haas / Paris : Editions Kero , DL 2019
A history of Mali's national drink : following the tea ritual from China to West Africa / by Ute Röschenthaler / Leiden : Brill
Le livre du thé / d'Okakura-Kazuko ; [traduit de l'anglais par Gabriel Mourey ; préface par Thomas Raucat ; aquarelles de J. A. Tonho] / Paris : Citadelles & Mazenod , DL 2023
The pub and the people : a Worktown study / with a new preface by Tom Harrisson and original photographs by Humphrey Spender / [1st ed. reprinted] / Welwyn Garden City, Hartfordshire : Seven Dials Press Ltd. , 1970
Liquor license : an ethnography of bar behavior / by Sherri Cavan / Chicago : Aldine , cop. 1966
Creating community with food and drink in Merovingian Gaul / Bonnie Effros / New York : Palgrave Macmillan , 2002
The African beer gardens of Bulawayo : integrated drinking in a segregated society / by Harry F. Wolcott / New Brunswick, N.J. : Publications Division, Rutgers Center of Alcohol Studies , [1974]
El maguey y el pulque en los códices mexicanos / Oswaldo Gonçalves de Lima ; figuras de Honorina Lima / México : Fondo de Cultura Económica , 1956
Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies / Richard Foss / Lanham : Rowman & Littlefield , 2016, cop. 2015
La cérémonie du café : le café à La Réunion, manières de boire : [exposition, Saint-Louis, Domaine de Maison rouge, 2012] / [organisée par le MADOI, Musée des arts décoratifs de l'océan Indien] ; textes, Thierry Nicolas Tchakaloff,... et Sophie Patte,... / [Saint-Louis (Réunion)] : MADOI, Musée des arts décoratifs de l'océan Indien , DL 2012
ادب النديم / تأليف ابو الفتح محمود بن الحسين كشاجم ; دراسة وشرح وتحقيق النبوي عبد الواحد شعلان / الطبعة 1 / [القاهرة] : مكتبة الخانجي بالقاهرة, , 1999
Essen und Trinken im Mittelalter (1000-1300) : Literarische, kunsthistorische und archäologische Quellen / Anne Schulz / Berlin : De Gruyter , 2011
Egyptian food and drink / Hilary Wilson / Princes Risborough, Aylesbury (GB) : Shire Publications Ltd. , 1988
La bière de mil dans la société Dogon / Eric Jolly ; [sous la direction de] Alfred Adler / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , 1995
Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad / Claude Arditi, Catherine Baroin, Walter E.A. van Beek, Edmond Bernus, Jean Boutrais, Nicolas Bricas, Jean-Charles Clanet, Paboung Dagou, Paul Djeumene, Edmond Dounias, Sandrine Dury, Guillaume Duteurtre, Mbonji Edjenguèlè, Jean-Marie Essomba, Alain Froment, Éric Garine, Igor de Garine, Agnès Gelbert, Sobda Gonne, Passinring Kedeu, Kouami Kokou, Olivier Langlois, Joséphine Lesur, Anne Luxereau, Olivier Lyebi-Mandjek, Géraud Magrin, Bertrand Mathieu, Ngaressem Gotlob Mbaye, Koumaro Mbayhoudel, Aboubakar Moussa, Jean-Claude Muller, Mahamat Ali Mustapha, Marabé Ngar-Odjilo, Souleyman Elhadj N’Gaba, Koussou Mian Oudanang, Nathalie Perrot, Christine Raimond, Paulette Roulon-Doko, Suzanne Ruelland, Christian Seignobos, Michel Tchotsoua, André Teyssier, Henry Tourneux, Judith de Wolf ; Christine Raimond ; Éric Garine ; Olivier Langlois / Montpellier : IRD Éditions , 2013
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القهوة والشاي في التراث العربي المخطوط : دراسة ببليوغرافية / جمع ودراسة حسناء بوتوادي / الطبعة الأولى / الرباط : الرابطة المحمدية للعلماء , 2016
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Ivresse et ivrognerie dans la France moderne / Matthieu Lecoutre ; préface Benoît Garnot / Tours : Presses universitaires François-Rabelais
Étude des représentations véhiculées par le vin chez de jeunes adultes : pensées publique, privée et intime à propos du vin / Céline Simonnet-Toussaint ; sous la direction de Pascal-Henri Keller / , 2004
Eat, drink and be merry : the foods available and enjoyed by the ancient Greeks and Romans, water and wine and the traditions which grew up around them, how people enjoyed themselves and the changing fashions of entertainment and manners in Greek and Roman times / Audrey Briers / Oxford : Ashmolean Museum , c1990
Tastes of paradise : a social history of spices, stimulants, and intoxicants / Wolfgang Schivelbusch ; translated from the German by David Jacobson / New York : Pantheon Books
Drinking dilemmas : space, culture and identity / edited by Thomas Thurnell-Read / London : Routledge, Taylor & Francis group , 2016
Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad : XIe colloque international Méga-Tchad, 20-22 novembre 2002, à l'université de Paris X-Nanterre / éditeurs scientifiques Christine Raimond, Eric Garine et Olivier Langlois / Montpellier : IRD Éditions
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中台灣茶文化深度之旅 / [著者施豐坤 ... 等] ; 行政院九二一震災災後重建推動委員會編 / 南投市 : 行政院九二一震災災後重建推動委員會 , 民國91[2002]
Boire, de la soif à l'ivresse : [exposition, Rennes, Musée de Bretagne, 16 octobre 2015 - 30 avril 2016] / [dir. et commissariat général Céline Chanas ; Hélène Audrain, Céline Chanas, Françoise Dupuis-Leuzy... et al.] / Lyon : Fage Editions , DL 2015
Bere vino puro : immagini del simposio / Maria Luisa Catoni / Milano : Feltrinelli , 2010
Natsuko no sake 1, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2019
Drikkeskikker / Astri Riddervold / [Oslo] : Teknologisk forlag , c1997
Feu sur le breakfast ! / Gilles Fumey / Saint-Mandé : éditions Terre Urbaine - AsM Éditions , DL 2020
日本の酒文化総合辞典 / 荻生待也編著 / 東京 : 柏 書房 , 2005
من الشاي إلى الأتاي : العادة والتاريخ / عبد الأحد السبتي، عبد الرحمان لخصاصي / الرباط : كلية الٱداب والعلوم الإنسانية بالرباط , 1999
Grand traité du thé : avec 103 recettes / Mireille Gayet / [Gap] : Éditions le Sureau
Boire avec esprit : bière de mil et société dogon / par Eric Jolly / Nanterre : Société d'ethnologie , 2004
La bière de mil dans la société Dogon / par Eric Jolly ; [directeur du thèse] Alfred Adler / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , [2021]
Vinho e pensamento / organizado por Nely Maria Pessanha, Vera Regina Figueiredo Bastian / Rio de Janeiro : Tempo Brasileiro , 1991
Boissons, symboles et convivialité / Caroline Clara Daviet / [S.l.] : [s.n.] , 1987
Holy intoxication to drunken dissipation : alcohol among Quichua speakers in Otavalo, Ecuador / Barbara Y. Butler / Albuquerque : University of New Mexico Press , 2006
Das Paradies, der Geschmack und die Vernunft : eine Geschichte der Genussmittel / Wolfgang Schivelbusch / 6. Auflage / München , 2005
Trink, Brüderlein, trink : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte deutscher Trinkgewohnheiten / Regina und Manfred Hübner / Leipzig : Edition Leipzig , 2004
Nightwork : sexuality, pleasure, and corporate masculinity in a Tokyo hostess club / Anne Allison / Chicago : University of Chicago Press , 1994
Sénégal, pop. Bassari. Chants de pilage (fabrication de la bière de mil pour les initiés) : n° BA.67-10 / Gilbert Rouget, collecteur / [S.l] : [s.n.] , [2006]
Le goût de l'ivresse : boire en France depuis le Moyen Âge, Ve-XXIe-siècle / Matthieu Lecoutre / Paris : Belin , DL 2017
Bacchus and civic order : the culture of drink in early modern Germany / B. Ann Tlusty / Charlottesville (Va.) : University Press of Virginia
Natsuko no Sake 5, / Akira Oze ; [traduction, Satoko Fujimoto] ; [lettrage, Anne Demars] / Marcinelle, BE : Vega-Dupuis , DL 2021
Étude des représentations véhiculées par le vin chez de jeunes adultes : pensées publique, privée et intime à propos du vin / Céline Simonnet-Toussaint le 2004 [ Bordeaux 2 ]
Ivresse et ivrognerie dans la France moderne (XVIème - XVIIIème siècles) / Matthieu Lecoutre le 2010 [ Dijon ]
La bière de mil dans la société Dogon / Éric Jolly le 1995 [ Paris 10 ]