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URI de l'entité : http://www.idref.fr/033893047/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Chong, Elizabeth

Sur le web

Information

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Langue d'expression : anglais
Pays : Pays inconnu

Notes

Note publique d'information : 
Spécialiste de la cuisine chinoise. Directrice et fondatrice (en 1961) d'une prestigieuse école de cuisine chinoise en Australie

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/94336502
Identifiant ARK BNF : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb124703999
Identifiant ISNI : 0000000073975483

Source

BN Service chinois
L'héritage de la cuisine chinoise / Elizabeth Chong ; [trad. de l'anglais], 1994

... Références liées : ...