cx j22 3 45 034694226 http://www.idref.fr/034694226 19961126 20190222164837.000 0004 1999 Td8 http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb125421764 BNF 20160115 frBN012929799 FRBNF125421766 FRBNF12542176 19961126afrey50 ba0 2 1 1 rameau ba0yba0y # Vache folle, Affaire de la ba0yba0y Développement de l'épizootie d'ESB depuis 1986 en Grande-Bretagne puis dans d'autres pays d'Europe, à partir de farines d'origine animale contaminées incorporées à l'alimentation des bovins ; origine de l'épidémie reconnue en 1988, ces farines animales ne sont pourtant pas strictement contrôlées pendant plusieurs années, pas plus que le commerce des viandes et bovins suspects. - L'annonce en mars 1996 d'une possible contamination humaine (nouvelle forme de MCJ) par consommation de viande, d'abats ou de produits dérivés infectés, possibilité scientifiquement confirmée depuis, ouvre sur le marché de la viande une crise internationale aux dimensions sanitaires encore inconnues ba0yba0y Sous cette vedette, on trouve les ouvrages sur le problème des responsabilités politiques, économiques et sanitaires dans la diffusion de l'épizootie d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), sur les conflits qu'elle révèle entre les intérêts du marché et ceux de la santé publique, et sur les répercussions sanitaires, économiques et sociales de l'épidémie depuis la découverte d'une possible transmission de la maladie à l'homme par voie alimentaire ba0yba0y # Affaire de la vache folle ba0yba0y # Crise de la vache folle ba0yba0y freeng # Mad cow crisis Voir aussi 032881231 z|xxx ba0yba0y Encéphalopathie spongiforme bovine FR FR-751131015 19970201 FR Abes 20190222 AFNOR Monde, 1996-04-06 Monde, 1997-01-07 L'affolante histoire de la vache folle / M. Hirsch, C. Duneton, 1996 Réforme Rameau janvier 2019 Td ouverte à la subd. géogr. 20190215 Vache folle, Affaire de la Affaire de la vache folle Crise de la vache folle Mad cow crisis