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Identifiant IdRef : 050184849
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Zayas, Joseph F (1932-....)

Information

Langue d'expression : Anglais

Source

Functionality of proteins in food / Joseph F. Zayas, 1997

LCNA (CD), 1996-06 : Zayas, Joseph F., 1932-

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF134905944
Identifiant ISNI : 0000000110216006

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet

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