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URI de l'entité : http://www.idref.fr/060815256/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Guillou, Sandrine

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en sciences de l'agro-alimentaire (Nantes, 2002) et Ingénieur de recherche DGER Elle est directrice adjointe de l'unité : sécurité microbiologique des aliments, appréciation quantitative du risque, procédés innovants

Source

Compréhension des phénomènes impliqués dans l’inactivation des spores bactériennes par un procédé combinant haute pression et température / Fatima Fekraoui ; sous la direction de Jean-Marie Perrier-Cornet et Hélene Simonin. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022

Information trouvée : Rapporteure
Développement d'une nouvelle méthode douce d'inactivation de Saccharomyces cerevisiae par courant d'électrolyse / Sandrine Guillou [thèse]
Effet combiné du potentiel d'oxydoréduction, du pH et de la température sur le comportement de Listeria monocytogenes / Mariya Ignatova [thèse] ; sous la direction d'Hervé Prévost, co-encadrante Sandrine Guillou
Internet : http://www.angers-nantes.inra.fr/unites_de_recherche_unites_experimentales/securite_des_aliments_et_microbiologie_secalim/equipe
https://www6.angers-nantes.inrae.fr/secalim/Personnel-de-l-unite, 2022-04-29

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/194872934
Identifiant HAL : sandrine-guillou
Identifiant ORCID : 0000-0002-0607-9229

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial

Informations sur la notice

Identifiant de la notice : 060815256
RCR créateur de la notice : 441092104
Date de création : 14-05-2002
RCR dernier modificateur de la notice : 212310001
Date de dernière modification : 16-03-2023 à 14 h 04

... Références liées : ...