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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Schneider, Rémi (1972-....)

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Date de naissance :    1972
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse de doctorat de sciences des aliments soutenue à Montpellier le 6 novembre 2001

Note publique d'information : 
Directeur technique R&D, Oenobrands, Montferrier-sur-Lez (2019)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/214891873
Identifiant ISNI : 0000000439755670

Source

Identification de nouveaux précurseurs de thiols variétaux dans les moûts et implication dans les mécanismes de révélation du potentiel aromatique / Hugo Bonnafoux ; sous la direction de Florine Cavelier, 2019 [Thèse]

Information trouvée : Examinateur (2019)

Contribution à la connaissance de l'arôme et du potentiel aromatique du Melon B.(Vitis vinifera L.) et des vins de Muscadet / Rémi Schneider ; sous la direction de Raymond Baumes (Thèse de doctorat des Sciences des aliments, Université Montpellier 2, 2001

... Références liées : ...