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Notice de type Personne

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Lestienne, Isabelle (1976-....)

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Date de naissance :    1976
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'un mémoire de sciences des aliments soutenu à Montpellier le 2 juillet 2001

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en sciences biologiques

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/203105569
Identifiant ISNI : 0000000141028681

Source

Biodisponibilité des minéraux dans les farines infantiles : effets de procédés applicables en régions chaudes sur la dégradation des phytates / Isabelle Lestienne

Contribution à l'étude de la biodisponibilité du fer et du zinc dans le grain de mil et conditions d'amélioration dans les aliments de complément [thèse] / Isabelle Lestienne, 2004

... Références liées : ...