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Identifiant IdRef : 070726078
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Stephen, Alistair M. (1922-....)

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance ne sont pas affichés)
Langue d'expression : Anglais
Pays : Afrique du Sud
Date de naissance : 1922
Genre : Masculin

Source

Food polysaccharides and their applications / edited by Alistair M. Stephen, 1995

Information trouvée : En poste à : Department of chemistry, University of Cape Town, Rondebosch, South Africa

Autres identifiants

Utilisation dans Rameau

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