Documentation Documentation
Identifiant IdRef : 073419540
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Lameloise, Pascale

Information

Langue d'expression : Francais

Source

Conditionnement sous vide : viande, poisson, plats cuisinés / R. Rosset et P. Lameloise ; CDIUPA, 1989

Information trouvée : En poste au Laboratoire d'études et de recherches pour l'alimentation collective

Autres identifiants

Identifiant BNF : FRBNF12014744X
Identifiant ISNI : 0000000000845362

Utilisation dans Rameau

Le point d'accès peut être employé dans un point d'accès sujet

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