074066455
2003-09-15
2023-09-15T23:31:11
La maturation du raisin : rôle de l'éthanol et de l'éthylène sur l'accumulation d'anthocyanes / par Ashraf El-Kereamy ; sous la direction Jean-Paul Roustan et Christian Chervin, 2003
Je fais mon vin / Christian Chervin, 2010
Incidence de la sélection parcellaire sur les vins de Syrah, obtenus par macération carbonique traditionnelle après égrappage / Christian Chervin. Mémoire d'œnologie : Montpellier 1, 2000
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Chervin, Christian (19..-.... ; enseignant-chercheur en oenologie)
Chervin
Christian
Christian Chervin
19XX
Enseignant-chercheur à Toulouse INP-ENSAT, membre du laboratoire Génomique et Biotechnologie des Fruits (GBF) (Toulouse) (en 2017)
Auteur d'un mémoire présenté en 2000 pour l'obtention du diplôme national d'oenologie à l'Université Montpellier 1
Maître de conférences en oenologie à l'École nationale supérieure agronomique de Toulouse (en 2006)
Intérêt de la mesure de la densité au stade vert dans la prédiction de la qualité sensorielle et nutritionnelle des mangues mûres / Sivmey Hor ; sous la direction de Christophe Bugaud et de Sylvie Avallone / , 2020
Vers l'identification des mécanismes moléculaires impliqués dans la galloylation des proanthocyanidines chez la vigne / Thibaut Bontpart ; sous la direction de Véronique Cheynier et de Nancy Terrier / , 2015
Evaluation de la fragilité de la pellicule de raisin dans le contexte champenois / Marie André le 2021 [ Bordeaux ]
Modulation of pollen tube growth by ethylene signaling / Rasha Althiab Almasaud le 2021 [ Toulouse, INPT ]
Intérêt de la mesure de la densité au stade vert dans la prédiction de la qualité sensorielle et nutritionnelle des mangues mûres / Sivmey Hor le 2020 [ Montpellier, SupAgro ]
Ethylene receptors modulate fruit development and ripening / Yi Chen le 2019 [ Toulouse, INPT ]
Incorporation and release of organic volatile compounds in a bio-based matrix by twin-screw extrusion / Natalia Castro Gutierrez le 2016 [ Toulouse, INPT ]
Vers l’identification des mécanismes moléculaires impliqués dans la galloylation des proanthocyanidines chez la vigne / Thibaut Bontpart le 2015 [ Montpellier, SupAgro ]
Effets de l'ionisation et du protoxyde d'azote sur la respiration de carottes rapées : amélioration de la conservation de produits de 4ème gamme / par Christian Chervin ; sous la dir. de J.-C. Pech / [S.l.] : [s.n.] , 1992
Effets de l'ionisation et du protoxyde d'azote sur la respiration de carottes rapées : amélioration de la conservation de produits de 4ème gamme / par Christian Chervin ; sous la direction de J.-C. Pech / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 1992
Health-promoting properties of fruit and vegetables / edited by Leon A. Terry,... / Wallingford, Oxfordshire : CABI , cop. 2011
Je fais mon vin / Christian Chervin ; illustrations, Éric Geoffroy / Paris : Hachette pratique , DL 2006
Incidence de la sélection parcellaire sur les vins de Syrah, obtenus par macération carbonique traditionnelle après égrappage : rapport présenté pour l'obtention du diplôme national d'œnologie / par Christian Chervin / [S.l.] : [s.n.] , 2000
Je fais mon vin / Christian Chervin ; illustrations de Julien Norwood et Éric Geoffroy / Paris : Hachette pratique , DL 2010, cop. 2010
Effets de l'ionisation et du protoxyde d'azote sur la respiration de carottes rapées : amélioration de la conservation de produits de 4ème gamme / Christian Chervin le 1992 [ Toulouse, INPT ]
Effets des ondes acoustiques hautes fréquences sur la décontamination microbiologique et la physiologie des végétaux / Aurélien Pitot Aimaretti ; sous la direction de Huguette Sallanon / , 2023
Phénomènes de transfert de matière lors de la pulvérisation d'eau ozonée et Traitements à l'eau ozonée en conditions controlées du mildiou de la vigne, du chou et de l'oidium de la tomate. / Axel Canado ; sous la direction de Frédéric Violleau et de Gilles Hebrard / , 2022
Arômes poivrés des vins et rotundone : aspect sensoriel, appréciation par le consommateur, impact des facteurs environnementaux, viticoles, et des techniques de vinification / Olivier Geffroy ; sous la direction de Didier Kleiber et de Alban Jacques / , 2020
Evaluation de la fragilité de la pellicule de raisin dans le contexte champenois / Marie André ; sous la direction de Laurence Geny-Denis / , 2021
Incorporation and release of organic volatile compounds in a bio-based matrix by twin-screw extrusion / Natalia Castro Gutierrez ; sous la direction de Christine Raynaud et de Vanessa Durrieu / , 2016
Développement d'une méthode de couplage FFF multi-détection pour la caractérisation de la fraction macromoléculaire impliquée dans l'astringence des vins rouges / Kevin Pascotto ; sous la direction de Frédéric Violleau et de Véronique Cheynier / , 2021
Effets des ondes acoustiques hautes fréquences sur la décontamination microbiologique et la physiologie des végétaux / Aurélien Pitot Aimaretti le 2023 [ Avignon ]
Phénomènes de transfert de matière lors de la pulvérisation d'eau ozonée et Traitements à l'eau ozonée en conditions controlées du mildiou de la vigne, du chou et de l'oidium de la tomate. / Axel Canado le 2022 [ Toulouse, INPT ]
Evaluation de la fragilité de la pellicule de raisin dans le contexte champenois / Marie André le 2021 [ Bordeaux ]
Développement d'une méthode de couplage FFF multi-détection pour la caractérisation de la fraction macromoléculaire impliquée dans l'astringence des vins rouges / Kevin Pascotto le 2021 [ Toulouse, INPT ]
Arômes poivrés des vins et rotundone : aspect sensoriel, appréciation par le consommateur, impact des facteurs environnementaux, viticoles, et des techniques de vinification / Olivier Geffroy le 2020 [ Toulouse, INPT ]
Incorporation and release of organic volatile compounds in a bio-based matrix by twin-screw extrusion / Natalia Castro Gutierrez le 2016 [ Toulouse, INPT ]
Influence de l'éthylène sur le développement des baies de raisin et expression des gènes apparentés [Ressource électronique] = = Influence of the ethylene on the grape berry development and related-gene expression : / par Arak Tira-Umphon ; sous la direction de Christian Chervin / Toulouse : INP Toulouse , 2008
Influence de l'éthylène sur le développement des baies de raisin et expression des gènes apparentés = = Influence of the ethylene on the grape berry development and related-gene expression : / par Arak Tira-Umphon ; sous la direction de Christian Chervin / [S.l.] : [s.n.] , 2008
La maturation du raisin : rôle de l'éthanol et de l'éthylène sur l'accumulation d'anthocyanes / par Ashraf El-Kereamy ; sous la direction Jean-Paul Roustan et Christian Chervin / [S.l.] : [s.n.] , 2003
Modulation of pollen tube growth by ethylene signaling / Rasha Althiab Almasaud ; sous la direction de Christian Chervin et de Huguette Sallanon / , 2021
Influence de l'éthylène sur le développement des baies de raisin et expression des gènes apparentés = = Influence of the ethylene on the grape berry development and related-gene expression : / par Arak Tira-Umphon ; sous la direction de Christian Chervin / Lille : Atelier national de reproduction des thèses , 2008
The chloroplast-to-chromoplast transition in tomato fruit / Wanping Bian ; sous la direction de Jean-Claude Pech et de Christian Chervin / , 2012
La maturation du raisin : rôle de l'éthanol et de l'éthylène sur l'accumulation d'anthocyanes / par Ashraf El-Kereamy ; sous la direction Jean-Paul Roustan et Christian Chervin / Grenoble : Atelier national de reproduction des thèses , 2003
Characterization of auxin-ethylene interactions during the tomato fruit development : role of Sl-IAA17 gene / Liyan Su ; sous la direction de Christian Chervin et de Jean-Paul Roustan / , 2014
Ethylene receptors modulate fruit development and ripening / Yi Chen ; sous la direction de Christian Chervin / , 2020
Etude transcriptomique des effets de modification du spectre lumineux en conservation après récolte / Thomas Baron [ Avignon ]
Modulation of pollen tube growth by ethylene signaling / Rasha Althiab Almasaud le 2021 [ Toulouse, INPT ]
Ethylene receptors modulate fruit development and ripening / Yi Chen le 2019 [ Toulouse, INPT ]
Characterization of auxin-ethylene interactions during the tomato fruit development : role of Sl-IAA17 gene / Liyan Su le 2014 [ Toulouse, INPT ]
The chloroplast-to-chromoplast transition in tomato fruit / Wanping Bian le 2012 [ Toulouse, INPT ]
Influence de l'éthylène sur le développement des baies de raisin et expression des gènes apparentés / Arak Tira-Umphon le 2008 [ Toulouse, INPT ]
La maturation du raisin : rôle de l'éthanol et de l'éthylène sur l'accumulation d'anthocyanes / Ashraf El-Kereamy le 2003 [ Toulouse, INPT ]
Identification et validation fonctionnelle de nouveaux gènes impliqués dans la voie de biosynthèse des composés phénoliques / Fida Khater ; sous la direction de Véronique Cheynier / , 2011
Etude de la régulation par l'azote de la biosynthèse des anthocyanes dans les cellules de vigne, par une approche intégrative / Eric Soubeyrand ; sous la direction de Eric Gomes / , 2013
Etude de la régulation par l’azote de la biosynthèse des anthocyanes dans les cellules de vigne, par une approche intégrative / Eric Soubeyrand le 2013 [ Bordeaux 2 ]
Identification et validation fonctionnelle de nouveaux gènes impliqués dans la voie de biosynthèse des composés phénoliques / Fida Khater le 2011 [ Montpellier, SupAgro ]