Contribution à l'amélioration de la qualité technologique des farines de blé (Triticum
aestivum L.) par l'apport foliaire d'azote et de soufre : implication des protéi͏̈nes
de réserve et du glutathion / par Illa Tea; sous la dir. de D. Kleiber, 2004 [Thèse
de doctorat : Sciences des agroressources : Toulouse, INPT : 2004]
Etude de profils métaboliques dans les cellules de culture humaine par spectroscopie
isotopique : application pour la découverte de nouvelles cibles thérapeutiques / Estelle
Martineau [thèse] ; sous la direction de Serge Akoka ; co-encadrants Illa Tea et Patrick
Giraudeau