(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : Francais
Pays : France
Genre : Féminin
Notes
Note publique d'information :
Maître de Conférences en Microbiologie à AgroSup Dijon, rattachée à l'UMR PAM (depuis
mars 2009). Directrice d'une thèse en sciences de l'alimentation spécialités microbiologie
et biologie moléculaire (Dijon, 2020).
Source
Les bactéries lactiques en œnologie / Hervé Alexandre, Cosette Grandvalet, Michèle
Guilloux-Bénatier... [et al.], 2008