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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Molette, Caroline (1977-....)

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1977
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en Sciences Agronomiques, à l'Institut national polytechnique de Toulouse, en 2004

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/198777181
Identifiant ISNI : 0000000140238636

Source

Analyse protéomique d'altérations de propriétés sensorielles et technologiques de la viande de dinde / par Caroline Molette; sous la dir. de Hervé Rémignon, 2004. [Thèse de doctorat : Sciences Agronomiques : Toulouse, INPT : 2004]

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