Identifiant IdRef : 086052853
Notice de type
Personne
BLNA, 1996-10
Bibliogr., GB (CD), 1986-1998/12
Nutritional aspects of food processing and ingredients / ed. by C. K. J. Henry and
N. J. Heppel, 1998
WW in sci. in Europe, 1995
Source consultée en vain : LCNA (en ligne - Internet), 1999-01-26
Identifiant BNF : FRBNF134902948
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