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Domenek, Sandra Martha (1974-....)

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1974
Genre : Inconnu

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse de doctorat en Sciences des aliments à l'École Nationale Supérieure Agronomique (ENSA) de Montpellier (2003). Enseignant-chercheur en génie des procédés à Agro Paris Tech.

Source

Caractéristiques des Biomatériaux à base de Gluten de Blé / par Sandra Martha Domenek ; sous la dir. de Stéphane Guilbert. Thèse, Montpellier, 2003

Etude des propriétés mécaniques et de transfert de matière des bouchons en liège aggloméré et application à la conservation des vins effervescents / Kevin Crouvisier-Urion ; sous la direction de Thomas Karbowiak et de Jean-Pierre Bellat. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Université de Bourgogne, 2019

Information trouvée : Président edu jury

Transfert d’oxygène lors de la conservation des vins en bouteille / Julie Chanut ; sous la direction de Thomas Karbowiak et Jean-Pierre Bellat. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022

Information trouvée : Membre du jury

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/203977796
Identifiant ORCID : 0000-0003-3012-041X
Identifiant HAL : sandra-domenek
Identifiant ISNI : 0000000358198112

Utilisation dans Rameau

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