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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Saucier, Cédric

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1970
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Professeur, Centre de Formation en Œnologie, faculté des Sciences Pharmaceutiques, Université de Montpellier (en 2016)

Note publique d'information : 
Enseignant-Chercheur en Sciences de l'Œnologie

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/190720802
Identifiant ORCID : 0000-0001-6677-4488
Identifiant HAL : cedric-saucier
Identifiant SCOPUS : 7003498247
Identifiant ISNI : 0000000430932458

Source

Annuaire LDAP de l'Université de Montpellier, 2025-06-20

Information trouvée : données biographiques

Cédric Saucier, Professeur, Centre de Formation en OEnologie Faculté des Sciences Pharmaceutiques, Université de Montpellier (en 2016) est rapporteur de la thèse

Impact d’un élevage en fût de chêne sur les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des vins de base champenois / Charlotte Maxe ; sous la direction de Régis Gougeon et Maria Nikolantonaki. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2024

Information trouvée : Cédric Saucier, de l'université de Montpellier est rapporteur de la thèse

Oxydation du vin : role de l'acétaldéhyde et de l'acide glyoxylique / par Jessica Drinkine; directeur de thèse Cédric Saucier (Thèse Doctorat Bordeaux 2, 2005)

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