Compléments alimentaires vitaminiques et minéraux : surveillance épidémiologique ;
caractéristiques des consommateurs et association avec le risque de cancer / Mathilde
Touvier ; sous la direction de Marie-Christine Boutron-Ruault, 2006
https://www.college-de-france.fr/fr/chaire/mathilde-touvier-sante-publique-chaire-annuelle
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