111221080
2006-12-08
2021-09-07T00:49:38
Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / Mohamed Ouerfelli, 2006
Internet, http://catalogue.bnf.fr/, 2012-10-24
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Ouerfelli, Mohamed (1972-....)
Ouerfelli
Mohamed
Mohamed Ouerfelli
1972
Titulaire d'un doctorat d'histoire à Paris 1 en 2006, spécialiste du Moyen âge. Maître de conférences à l'Université de Provence, Aix-en-Provence (en 2008)
L'homme et l'animal au Maghreb, de la préhistoire au Moyen Âge : explorations d'une relation complexe : actes du XIe colloque international "Histoire et archéologie de l'Afrique du Nord", Marseille, Aix-en-Provence, 8-11 octobre 2014 / sous la direction de Véronique Blanc-Bijon, Jean-Pierre Bracco, Marie-Brigitte Carre... [et autres] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2021
Les échanges en Méditerranée médiévale : marqueurs, réseaux, circulations, contacts / sous la direction [de] Élisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli ; Michel Balard, François Bérenger, Damien Coulon [et autres] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence
Les échanges en Méditerranée médiévale : marqueurs, réseaux, circulations, contacts / sous la direction [de] Élisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses Universitaires de Provence , DL 2012
Artisanat et métiers en Méditerranée médiévale et moderne / sous la direction de Sylvain Burri et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses Universitaires de Provence , 2018
Villes méditerranéennes au Moyen Âge / sous la direction de Élisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2020
L'économie de l'esclavage en Méditerranée médiévale et moderne / coordonné par Ivan Armenteros Martínez et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2016
De la guerre à la paix en Méditerranée médiévale : acteurs, propagande, défense et diplomatie / sous la direction de Elisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2021
Entre deux rives : villes en Méditerranée au Moyen âge et à l'époque moderne : actes du colloque international, Aix-Marseille (MMSH-MuCEM), 24-27 septembre 2014 / sous la direction de Élisabeth Malamut, Mohamed Ouerfelli, Gilbert Buti... [et al.] / Aix-en-Provence : Presses Universitaires de Provence , 2018
Entre deux rives : villes en Méditerranée au Moyen âge et à l'époque moderne : actes du colloque international, Aix-Marseille (MMSH-MuCEM), 24-27 septembre 2014 / sous la direction de Élisabeth Malamut, Mohamed Ouerfelli, Gilbert Buti... [et al.] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2021
Villes méditerranéennes au Moyen Âge / sous la direction de Élisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , DL 2014
Les deux épreuves de Ziyad : conte bilingue arabe-français / texte, Agata Mereu, Anna Tolu ; trad., Mohammed Ouerfelli ; ill., Michel Colliot / Paris : l'Harmattan , 2002
La moitié de fève : conte bilingue français-arabe / texte, Agata Mereu et Anna Tolu ; trad., Mohamed Ouerfelli ; ill. de Anne Moratille / Paris : Éd. l'Harmattan , 2001
La moitié de fève : conte bilingue français-arabe / texte, Agata Mereu et Anna Tolu ; trad., Mohamed Ouerfelli ; ill. de Anne Moratille / Paris : L’Harmattan , 2002
Juifs et chrétiens au miroir du droit mālikite aux XIe-XIIe siècles : Epistémologie, herméneutique et pensée juridiques envers les non-musulmans à l'époque almoravide dans l'oeuvre d'Ibn Rušd al-ǧadd (m. 520/1126) / Farid Bouchiba ; sous la direction de John Tolan et Christian Müller / , 2018
Juifs et chrétiens au miroir du droit mālikite aux XIe-XII siècles. Épistémologie, herméneutique et norme juridiques envers les non-musulmans à l'époque almoravide dans l'œuvre d'Ibn Rušd al-ǧadd (m. 520/1126) / Farid Bouchiba ; sous la direction de John Victor Tolan et de Christian Müller / , 2018
Dynamique commerciale et expansion islamique en Méditerranée occidentale : les épaves "sarrasines" et leurs chargements au large des côtes provençales (fin IXe-Xe siècle) / Catherine Richarté ; sous la direction de Dominique Valérian et de Sonia Gutiérrez Lloret / , 2022
L'alimentation carnée dans l'Occident islamique médiéval : Productions, consommations et représentations / Marianne Brisville ; sous la direction de Dominique Valérian / , 2018
Les livres de cuisine du Moyen-Orient médiéval (IVe-Xe/Xe-XVIe) / Limor Yungman ; sous la direction de Houari Touati / , 2020
L'alimentation carnée dans l'Occident islamique médiéval : productions, consommations et représentations / Marianne Brisville ; sous la direction de Dominique Valérian / , 2018
Dynamique commerciale et expansion islamique en Méditerranée occidentale : les épaves "sarrasines" et leurs chargements au large des côtes provençales (fin IXe-Xe siècle) / Catherine Richarté le 2022 [ Lyon 2 ]
Les livres de cuisine du Moyen-Orient médiéval (IVe-Xe/Xe-XVIe) / Limor Yungman le 2020 [ Paris, EHESS ]
La mer au Maghreb médiéval : pratiques et perceptions / Salah Abidi le 2018 [ Aix-Marseille ]
L'alimentation carnée dans l'Occident islamique médiéval : productions, consommations et représentations / Marianne Brisville le 2018 [ Lyon ]
Juifs et chrétiens au miroir du droit mālikite aux XIe-XII siècles. Épistémologie, herméneutique et norme juridiques envers les non-musulmans à l’époque almoravide dans l’œuvre d’Ibn Rušd al-ǧadd (m. 520/1126) / Farid Bouchiba le 2018 [ Nantes ]
Le lys et le lion : diplomatie et échanges entre Florence et le sultanat mamelouk (début XVe-début XVIe s.) / Alessandro Rizzo le 2017 [ Aix-Marseille ]
Les documents du commerce et des marchands entre Moyen âge et époque moderne (XIIe-XVII siècle) / études réunies par Cristina Mantegna et Olivier Poncet ; Saul António Gomes, Mathieu Arnoux, Marie Bláhová [et autres] / Rome : Publications de l'École française de Rome
Production et commerce du sucre en Sicile au XVe siècle : la participation étrangère / Mohamed Ouerfelli / [Lieu de publication inconnu) : Brepols , 2003
La figure de l'ambassadeur entre mondes éloignés : ambassadeurs, envoyés officiels et représentations diplomatiques entre Orient islamique, Occident latin et Orient chrétien (XIe-XVIe siècle) / sous la direction de Nicolas Drocourt / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2020
De la guerre à la paix en Méditerranée médiévale : acteurs, propagande, défense et diplomatie / sous la direction de Elisabeth Malamut et Mohamed Ouerfelli / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence
Les relations diplomatiques au Moyen âge : formes et enjeux : XLIe Congrès de la SHMESP, Lyon, 3-6 juin 2010 / Paris : Éditions de la Sorbonne
La consommation du sucre dans le monde méditerranéen médiéval / Mohamed Ouerfelli / Tunis : Centre d'études et de recherches économiques et sociales , 2005
Les relations diplomatiques au Moyen âge : formes et enjeux : XLIe Congrès de la SHMESP, Lyon, 3-6 juin 2010 / Paris : Éditions de la Sorbonne , 2019
Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / par Mohamed Ouerfelli / Leiden : Brill , 2008
La mort du prince : de l'Antiquité à nos jours / sous la direction de Jérémie Foa, Élisabeth Malamut et Charles Zaremba ; Jean-Pierre Arrignon, Hélène Becquet, Bénédicte Brun [et autres] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2016
Les industries rurales dans l'Europe médiévale et moderne / [XXXIIIes Journées internationales d'histoire de Flaran, 7-8 octobre 2011] ; études réunies par Jean-Michel Minovez, Catherine Verna et Liliane Hilaire-Pérez (dir.) / Toulouse : Presses universitaires du Midi , 2020
La mort du prince : de l'Antiquité à nos jours / sous la direction de Jérémie Foa, Élisabeth Malamut et Charles Zaremba ; Jean-Pierre Arrignon, Hélène Becquet, Bénédicte Brun [et autres] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence , 2021
Gouverner en Islam entre le Xe siècle et le XVe siècle : Iraq jusqu'en 1258, Syrie, Hijaz, Yémen, Égypte, Maghreb et al-Andalus / Mohamed Ouerfelli,... / Paris : Ellipses , DL 2014, cop. 2014
La diffusion des nouvelles cultures dans l'espace méditerranéen du IXe au XIIIe siècle / Mohamed Ouerfelli ; sous la direction de Françoise Micheau et de Michel Balard / [S.l.] : [s.n.] , 1997
Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / par Mohamed Ouerfelli ; sous la direction de Michel Balard / Lille : Atelier national de Reproduction des Thèses , 2008
Les territoires de la Méditerranée (XIe-XVIe siècle) : [séminaire, Université Paris 1] / sous la direction de Annliese Nef ; avec la collaboration de Damien Coulon, Christophe Picard et Dominique Valérian / Rennes : Presses universitaires de Rennes , 2019
Histoire de l'alimentation : de la Préhistoire à nos jours / sous la direction de Florent Quellier / Paris : Belin , DL 2021
Le sucre : production, commercialisation et uages dans la Méditerranée médiévale / Mohamed Ouerfelli ; sous la direction de Michel Balard / , 2006
Les migrations liées aux plantations et à la production du sucre dans la Méditerranée à la fin du Moyen âge / Mohamed Ouerfelli / [Paris] : Publications de la Sorbonne , 2002
Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / par Mohamed Ouerfelli / Leiden : Brill , 2008
L'homme et l'animal au Maghreb, de la préhistoire au Moyen Âge : explorations d'une relation complexe : actes du XIe colloque international "Histoire et archéologie de l'Afrique du Nord", Marseille, Aix-en-Provence, 8-11 octobre 2014 / sous la direction de Véronique Blanc-Bijon, Jean-Pierre Bracco, Marie-Brigitte Carre... [et autres] / Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence
Les relations entre le royaume de Chypre et le sultanat mamelouk au XVe siècle / Mohamed Ouerfelli / [Lieu de publication inconnu] : De Boeck , 2004
Les territoires de la Méditerranée (XIe-XVIe siècle) : [séminaire, Université Paris 1] / sous la direction de Annliese Nef ; avec la collaboration de Damien Coulon, Christophe Picard et Dominique Valérian / Rennes : Presses universitaires de Rennes
Le sucre : production, commercialisation et uages dans la Méditerranée médiévale / Mohamed Ouerfelli le 2006 [ Paris 1 ]
La mer au Maghreb médiéval : pratiques et perceptions / Salah Abidi ; sous la direction de Élisabeth Malamut et de Mohamed Ouerfelli et de Mohamed Hassen et de Mohamed Tahar Mansouri / , 2018
Le lys et le lion : diplomatie et échanges entre Florence et le sultanat mamelouk (début XVe-début XVIe s.) / Alessandro Rizzo ; sous la direction de Élisabeth Malamut et de Frédéric Bauden et de Mohamed Ouerfelli / , 2017
Byzance et l'Orient : Migrations, Assimilations et relations interculturelles (fin IXeme - début XIIIeme) / Michel Giallurachis [ Aix-Marseille ]
La mer au Maghreb médiéval : pratiques et perceptions / Salah Abidi le 2018 [ Aix-Marseille ]
Le lys et le lion : diplomatie et échanges entre Florence et le sultanat mamelouk (début XVe-début XVIe s.) / Alessandro Rizzo le 2017 [ Aix-Marseille ]
Le monde rural dans l'Occident musulman médiéval / thème sous la direction de Mohamed Ouerfelli et d'Élise Voguet / Aix-en-Provence : Publications de l'Université de Provence (PUP) , DL 2009