Identifiant pérenne : 116375752
Notice de type
Personne
Aliments supplémentés en Moringa oleifera en Afrique du Sud / Amel Hedhili ; sous
la direction de Dominique Valentin et Florence Husson. Thèse de doctorat : Sciences
agronomiques : Bourgogne Franche-Comté :
Information trouvée : Co-directrice de thèse.
Courriel, 2007-07-17, Florence Husson
Production, caractérisation et étude structurale de l’Hydroperoxyde lyase du poivron
vert exprimée par la levure Yarrowia lipolytica : optimisation de la production d’hexanal
/ par Mirna Patricia Santiago Gomez ; sous la direction de Jean-Marc Belin et de Florence
Husson, 2007 [thèse]
Étude de la composition biochimique et de la physico-chimie d’un modèle alimentaire
à base de protéines de Parkia biglobosa / Mamadou Lamarana Souare ; sous la direction
de Samuel Lubbers et Florence Husson et Lonseny Traore. Thèse de doctorat : Biotechnologies
agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022
Information trouvée : Directrice de thèse
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