Les Plans de surveillance et de contrôle dans l'analyse du risque alimentaire lié
aux métaux lourds en France / Jean-Baptiste Perrin ; sous la direction de Sylvie
Colardelle [thèse], 2007
Modélisation de la mortalité bovine dans un objectif de surveillance épidémiologique
/ Jean-Baptiste Perrin ; sous la direction de Didier Calavas et Christian Ducrot,
[thèse], 2012