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ORCID
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stephane-guyot
HAL
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FR
1977
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ba
AFNOR
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Guyot
Stéphane
1977-....
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Titulaire d'un doctorat d'université en Sciences des aliments (Dijon, 2007). En poste à l'Institut Agro Dijon, Maître de Conférences, rattaché à l'UMR PAM "Procédés Alimentaires et Microbiologiques", Equipe PMB "Procédés Microbiologiques et Biotechnologiques" (01/01/2022).
SCANR
102020
ESR
FR
Abes
20220322
AFNOR
Influence de la cinétique d’un stress thermique sur la physiologie cellulaire / par Stéphane Guyot, 2007 [thèse]
Guyot, Stéphane (1977-....)