127360573
2008-09-12
2021-03-31T15:08:36
Ultrafiltration de moûts de raisins blancs : utilisation pour l'élaboration et le traitement des vins / Marie-Hélène Cianfarani (Mémoire d'œnologie Montpellier 1, 1985)
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Cianfarani, Marie-Hélène (19..-....)
Cianfarani
Marie-Hélène
Marie-Hélène Cianfarani
19XX
Auteur d'un mémoire présenté en 1985 pour l'obtention du diplôme national d'oenologie à l'Université Montpellier 1
Ultrafiltration de moûts de raisins blancs : utilisation pour l'élaboration et le traitement des vins : rapport présenté pour l'obtention du diplôme national d'œnologie / par Marie-Hélène Cianfarani / [S.l.] : [s.n.] , 1985