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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Pézennec, Stéphane (19..-....)

Information

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Langue d'expression : Francais
Pays : France
Date de naissance :    19XX
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Chargé de recherche à l'INRA, Rennes (en 2008)

Source

Comportement interfacial et propriétés moussantes de protéines de blanc d’œuf / Cécile Le Floch-Fouéré, 2008

Autres identifiants

Identifiant ORCID : 0000-0003-1265-8048
Identifiant HAL : stephane-pezennec
Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/209073717
Identifiant ISNI : 0000000139109829

Utilisation dans Rameau

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Equivalent dans un autre référentiel

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