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Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Cuq, Bernard

Sur le web

Information

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Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Masculin

Notes

Note publique d'information : 
Professeur des universités, Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes (IATE), SupAgro, Montpellier (en 2017)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/197270256
Identifiant CIRAD-AGRITROP : auteurcirad/1999
Identifiant SCOPUS : 57203168977
Identifiant ISNI : 0000000357319082

Source

Agglomération humide de poudres à réactivité de surface : approche mécanistique de la morphogénèse de structures alimentaires agglomérées / par Amal Barkouti ; [sous la direction de] Jean-Pierre Desfours. Thèse de doctorat ; Siences : Montpellier 2 : 2012

Internet: http://www.univ-montp2.fr/ (6/3/2013)

Suivi en ligne par spectroscopie proche infrarouge des opérations de structuration de systèmes céréaliers à base de farine et d'eau : par Abderrahmane Ait Kaddour ; sous la direction de Bernard Cuq. Thèse, Lieu, Année

Information trouvée : Directeur de thèse

... Références liées : ...