Contributions méthodologiques et conceptuelles à la conception, la gestion et l'amélioration
des systèmes de traçabilité des produits alimentaires : application à l'industrie
d'abattage et transformation de la volaille / Mhamed Bendaoud.Thèse, Châtenay-Malabry,2008
Information trouvée : auteur d'une thèse en génie industriel à l'Ecole Centrale Paris,Châtenay-Malabry