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Serhan, Mireille (1980-....)

Information

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Langue d'expression : Francais
Pays : Liban
Date de naissance :    1980
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Titulaire d'un doctorat en procédés biotechnologiques et alimentaires de l'Institut National Polytechnique de Lorraine (2008)

Source

Valorisation durable des laits de chèvre de la région du Nord Liban. Transformation en fromage Darfiyeh et établissement de caractéristiques physico-chimiques et microbiologiques en vue de la création d'une appellation d'origine / par Mireille Serhan, 2008 [thèse]

Autres identifiants

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/187603557
Identifiant ISNI : 0000000357687088

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