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URI de l'entité : http://www.idref.fr/139520309/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Chevallier, Isabelle

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Professeur, UR Typicité des Produits alimentaires, ENITA Clermont-Ferrand, Site de Marmilhat, Lempdes

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/172503096
Identifiant SCOPUS : 10139987800

Source

Activités anti-microbiennes de bactéries lactiques isolées de viande et de produits carnés fermentés : sreening, caractérisation et potentiel bio-protecteur / Kaoutar Yaakoubi (Thèse, 2008) (Dir)
Stratégies de limitation du portage sain des Escherichia coli producteurs de Shigatoxines (STEC) par les bovins. Potentiel bio-protecteur des bactéries lactiques en alimentation animale / Duniere Lysiane ; sous la direction de Isabelle Chevalier, Clermont-Ferrand, 2012

... Références liées : ...