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URI de l'entité : http://www.idref.fr/148410952/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Mathot, Anne-Gabrielle (1964-....)

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1964
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Docteur en sciences des aliments (Dijon, 1992). Maître de conférence au Laboratoire universitaire de microbiologie appliquée de Quimper (en 2010)

Identifiants externes

Identifiant VIAF : http://viaf.org/viaf/206229673
Identifiant ORCID : 0000-0002-3976-8119
Identifiant ISNI : 0000000358544919

Source

Caractérisation des bactéries du genre Leuconostoc et mise en oeuvre de cultures mixtes représentatives lactocoques-leuconostocs pour la fabrication d'un caillé modèle de type fromage frais / Anne-Gabrielle Mathot, 1992
Internet, www.univ-brest.fr, 2010-12-07

Information trouvée : Maître de conférence
Résistance des spores de Bacillus subtilis face aux UV - Implication du DPA et caractérisation par microscopie photonique / Jonathan Dikec ; sous la direction de Jean-Marie Perrier-Cornet et Pascale Winckler. Thèse de doctorat : Biotechnologies agro-alimentaires : Bourgogne Franche-Comté : 2022

Information trouvée : Membre du jury

... Références liées : ...