Impact des flavanones des agrumes sur la prévention de l'athérosclérose et mécanismes
d'action mis en jeu / Audrey Chanet ; sous la direction de Morand Christine, 2011
Supplémentation nutritionnelle en arginine chez des sujets sains présentant des facteurs
de risque liés au syndrome métabolique : métabolisme de l'arginine alimentaire et
impact sur la fonction endothéliale / par Ambre Deveaux ; sous la direction de François
Mariotti, Université Paris-Saclay, 2016 [Thèse de Sciences de la nutrition]
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