Identifiant pérenne de la notice : 160362288
Notice de type Rameau
Grand dict. terminologique
Technologie de production de farines alimentaires et de produits protéiques issus
du soja / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Z.
Berk, 1993
Le point d'accès ne peut être employé que dans un point d'accès sujet
Le point d'accès ne peut s'employer qu'en élément initial
Equivalent dans un autre référentiel
Terme équivalent dans un autre système : Cooking (Tempeh)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2017-02-09
Code du système ou de la classification utilisé : LCSH
Terme équivalent dans un autre système : Cuisine (tempeh)
Date de consultation du référentiel ou de la classification externe : 2016-06-17
Code du système ou de la classification utilisé : RVMLaval